Artikel mit Schlagwörtern “Weihnachten”

Raclette & Fondue Rezepte – so wird das Silvesterdinner etwas Besonderes

Das Jahr 2021 ist fast vorbei. Für die meisten wahrscheinlich gerade dieses Jahr ein Grund zum Feiern. Auch wenn – zumindest für Geimpfte und Genesene – fast alles wieder beim Alten ist, ist es trotzdem nicht dasselbe, wie in den Jahren davor. Aber keine Angst, wir haben tolle Raclette & Fondue Rezepte. So wird Silvester auch dieses Jahr ohne Feuerwerk unvergesslich.

Feuerwerk| Fondue Rezepte

Frohes neues Jahr!
Quelle: www.unsplash.com

Raclette Rezepte:

Putenbrust – Pfännchen

Zutaten für 6 Pfännchen:

  • 600 g  Putenbrustfilet  
  • EL  Öl  
  • 75 g  Walnusskerne  
  • EL  Honig  
  •  rote Chilischoten  
  • Zweige  Rosmarin  
  • 120 g  Cheddar-Käse  

Vorbereiten:

Als Erstes das Fleisch trocken tupfen und salzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Putenbrust ca. 12 Minuten goldbraun anbraten. Die Nüsse in einer weiteren Pfanne fettfrei rösten, Honig hinzufügen und unter Rühren karamellisieren. Den Chili waschen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Danach wird der Rosmarin gewaschen, getrocknet und die Nadeln von den Zweigen gezupft. Zum Schluss das Fleisch und den Käse in Scheiben schneiden, davon paar Scheiben gemischt mit den Nüssen und dem Chili in die Pfännchen geben, den Käse darauf verteilen und unter dem  Raclette-Grill ca. 5 Minuten überbacken. Wenn ihr möchtet, könnt ihr das Ganze anschließend mit Rosmarin garnieren.

Raclette – Pfännchen mit Avocado, Tomaten und Ziegenfrischkäse

Zutaten:

  • 2–3   Tomaten  
  • 3 Stiel(e)   Thymian  
  • 1 (ca. 225 g)  Avocado  
  • 1 EL   Zitronensaft  
  • 150 g   Ziegenfrischkäse  
  •     Pfeffer  
  • 2–3 EL   flüssiger Honig  

Vorbereitung:

Zuerst die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und nach Belieben würfeln oder in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und den Käse darauf zerbröseln. Tomaten, Avocado und Ziegenkäse in die Pfännchen verteilen und mit Pfeffer würzen. Zum Schluss mit etwas Honig beträufeln und mit Thymian bestreuen und das Ganze ca. 3 Minuten im Raclettegerät garen, fertig.

Zu so einem Anlass passt am besten ein guter Wein. Mit unserem Vinzery Gutschein erhaltet ihr jetzt bis zu 30% Rabatt auf asugewählte Weine. Lasst es euch schmecken!

Abendessen Silvester | Fondue Rezepte

Gerade zu Silvester ist Fondue ein beliebtes Essen. Unser Rezept ist ein echter Geheimtipp.
Bildquelle: www.unsplash.com

Fondue Rezepte:

Tomaten-Käse Fondue

Zutaten:

  • 2 Dosen Tomaten (geschält, geschnitten)
  • 1 große Zwiebel
  • 300g junger Gauda
  • 300g Appenzeller
  • 300g Gruyère
  • 250ml Weißwein
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Speisestärke in Kirschwasser gelöst
  • Petersilie
  • Thymian
  • Basilikum
  • Oregano
  • Rosmarin

Zubereitung:

  1. Zwiebel in feine Würfel schneiden und in Öl dünsten. Knoblauch pressen und gleichzeitig mit den Tomaten hinzugeben. Dann alles für ca. 2 Stunden unter häufigem Rühren auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Während dessen den Käse reiben.
  2. Die Kräuter und den Wein hinzugeben. Anschließend alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Jetzt langsam den Käse unterrühren. Dabei ständig rühren. Als letzter Schritt wird dann das Kirschwasser mit der Speisestärke hinzugegeben.

Jetzt kann das Tomaten – Käse Fondue serviert werden. Tipp: Pellkartoffeln schmecken besonders gut dazu. Fondue Rezepte sind einfach so lecker.

Ihr möchtet für das Silvesteressen einen Raclette-Grill oder ein Fondue-Set? Bei Media Markt gibt es zur Zeit bis zu 50% Rabatt auf ausgewählte Artikel, darunter vielleicht auch das ein oder andere für euch.

 

Dessert

Was wäre ein gelungenes Silvesterdinner ohne Dessert? Mit diesen ungewöhnlichen Kreationen punktet ihr nicht nur bei euren Gästen, sondern nutzt auch das Raclette optimal. Denn süße Pfännchen schmecken unglaublich gut.

Apple-Crumble:

  • 2-3 Äpfel
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Zimt
  • 50 g brauner Zucker
  • 100 g Mehl
  • 40 weiche Butter
  • 30 g Zucker
  • 1 TL Zimt

Vorbereitung:
Mehl, Butter, Zimt und Zucker zu Streuseln verarbeiten. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Nun noch eine kleine Schale Zimtzucker vorbereiten. Die gesamten Zutaten auf dem Tisch bereitstellen und das große Schlemmen kann beginnen.

Oreo Traum

Zutaten:

  • 200g Oreo
  • 150g Schokolade
  • Bananen
  • Nuss Nougat Creme
  • 1 Packung Marshmallows

Vorbereitung:
Bananen in Scheiben schneiden. Schokolade & Oreo hacken. Alles in kleinen Schälchen um das Raclette platzieren. Dabei die Marshmallows und Nuss Nougat Creme nicht vergessen. Jetzt kann jeder sein eigenen Oreo Traum kreieren.

Wer keine Lust hat selbst Nachtisch zuzubereiten – ist ja auch Arbeit – kann sich jetzt mit dem eismann.de Gutschein 10€ Rabatt auf gesamten Einkauf sichern und sich bequem verschiedene Desserts nach Hause liefern lassen.

Apple Crumble | Fondue Rezepte

Schoko Fondue, süße Raclette Pfännchen oder leckeren Kaffee – Dessert darf auf keinen Fall fehlen.
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So bekommt ihr alles wieder sauber:

Wenn alle satt und zufrieden sind, lässt es sich ideal entspannen. Fast. Im Hinterkopf schwebt das Bild des fettigen Raclettes oder Fondues, vor allem bei Käse – Fondue Rezepten. Man will es am liebsten einfach nie wieder anfassen, aber jetzt steht es da und trieft vor Fett. Besonders fest getrockneter Käse kann sehr hartnäckig sein. Aber keine Sorge, wir haben eine Anleitung, wie ihr euer Raclette/Fondue ganz einfach reinigen könnt.

Raclette

Schritt 1: Bevor ihr mit dem Reinigen beginnt, solltet ihr das Raclette gut abkühlen lassen. Dann beginnt ihr damit, die groben Reste zu entfernen. Dafür eignet sich Küchenpapier am besten.

Schritt 2: Wenn ihr alles, was leicht weggeht, entfernt habt, steht ihr dem hartnäckigen eingebrannt Schmutz gegenüber. Um ihm den Kampf anzusagen, weicht ihr alles, was ins Wasser darf, erst einmal ein. Teile die mit Wasser im Berührung kommen dürfen und kein Holz enthalten könnt ihr auch in die Spülmaschine packen.

Schritt 3: Jetzt sind wir beim schwierigsten Punk angelangt. Die Grillplatte trieft vor Fett und das halbe Abendessen ist drauf eingebrannt. Aber auch für dieses Problem gibt es eine Lösung. Zuerst wird Fettlösespray auf die eingebrannten Stellen gegeben. Alternativ ist auch Natron möglich. Nach 30 Minuten Einwirkzeit können die Stellen dann mit einem weichen Schwamm oder Lappen abgenommen werden. Hier darf auf keinen Fall ein Metallschwamm verwendet werden, da so die Beschichtung beschädigt werden könnte. Sollte nicht alles sauber werden, kann dieser Schritt beliebig oft wiederholt werden.

Fondue

Möglichkeit 1: Wer möchte, kann seinen Fonduetopf ganz einfach über Nacht einweichen lassen. Am nächsten Tag lassen sich die Käsereste dann ganz einfach abschaben. Aber Achtung, Keramiktöpfe solltet ihr nicht einweichen. Diese können sich mit Wasser vollsaugen und bei der nächsten Verwendung springen.

Möglichkeit 2: Wer das Fondue lieber gleich verräumt wissen will, kann ihn auch mit warmen Wasser reinigen. Das hat den Vorteil, dass sich die Gerüche nicht länger in der Küche festsetzen. Wenn ihr vorhabt, Fondue Rezepte mit Käse zuzubereiten, empfehle ich euch ganz klar diese Methode. Dafür setzt ihr den Topf mit etwas Wasser und Spülmittel zurück auf den Herd. Dann stellt ihr auf kleinste Hitze und nach 15 Minuten löst sich der Käse für gewöhnlich von selbst. Dann noch ausspülen und fertig. Bitte passt aber auch hier auf, ob euer Fonduetopf Spülmittel verträgt. Alternativ könnt ihr hier Backpulver verwenden.

Das Rabatt-Coupon Team wünscht euch einen guten Rutsch ins neue Jahr & hofft, ihr könnt den Jahreswechsel auch ohne Feuerwerk richtig feiern.

 


 

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The North Face Culture 🗣 mehr als eine Jacke

Jacken von The North Face mögen zwar teuer erscheinen, dennoch sind sie unter jüngeren Menschen unheimlich beliebt. Doch wie kann das sein? Sollten die Jacken nicht eigentlich zu teuer für Schüler und Studenten sein?

Die Antwort ist eigentlich ganz einfach: Der Wert der Marke geht inzwischen weit über den reinen funktionalen Nutzen hinaus. Die Jacken halten nicht mehr nur warm, sondern sind Ausdruck einer Identität.

Was es mit dieser The North Face Culture auf sich hat und wie sie entstanden ist, erfahrt ihr in diesem Artikel.

Qualität

Völlig egal, um welches Produkt es sich handelt, einer der Grundbausteine für die The North Face Culture sind die hochwertigen Produkte. Ob Schuhe, Jacken oder Zelte, ihr könnt euch sicher sein, dass ihr für extreme Witterungsbedingungen gewappnet seid.

Dabei legt TNF großen Wert darauf, sich ständig zu verbessern. Experten geben nach ihren Abenteuern wichtiges Feedback, welches in die Weiterentwicklung der Produkte mit einfließt.

Wer nach hochwertiger Outdoor-Mode sucht, sollte unbedingt im Shop bei The North Face vorbeischauen.

The North Face Culture | www.rabatt-coupon.com

The North Face ist weit mehr als die Qualität seiner Produkte. Um die Marke gab es häufig regelrechte Hypes.
Quelle: www.unsplash.com

Nachhaltigkeit und Tierschutz

Die Produkte von TNF sind auf Erlebnisse in der Natur ausgerichtet. Umso wichtiger ist es, ihr etwas Gutes zu tun, indem man die Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt.

Hierzu soll bis zum Jahr 2025 das Ziel erreicht werden, ausschließlich recyclte, organische oder erneuerte Materialien für die Herstellung zu nutzen. Auch die Verpackungen sind davon betroffen. Darüber hinaus wird künftig nur noch mit Zuliefern zusammengearbeitet, die ebenfalls nachhaltig agieren.

Das Unternehmen gewährleistet zudem volle Transparenz im Hinblick auf den Umgang mit Tieren. Dies ist gerade in der Daunen-Branche ein Alleinstellungsmerkmal, da viele Unternehmen ihre Vorgehensweise geheim halten.

Abenteuerlust und Naturliebe

The North Face steht für Abenteuer. Unabhängig der Bedingungen. Dies kann natürlich auch symbolisch auf die Lebensweise der Träger übertragen werden.

Wieso sich Grenzen setzen? Wieso nicht den Dingen nachgehen, die einen wirklich lebendig machen? Die Produkte stehen sinnbildlich für ein Leben voller Aufregung und Glücksmomenten.

Sie regen zum Ausbruch aus tristen Alltagssituationen an und bieten zugleich einen Rückzugsort in die Natur, wenn man einfach mal eine Auszeit braucht.

Dein nächstes Abenteuer steht an? Rüste dich passend aus. Schuhe, Jacken und sogar Zelte findest du bei The North Face.

The North Face Culture | www.unsplash.com

The North Face steht unter anderem für Abenteuer in der Natur. Doch auch wer mal einen ruhigen Rückzugsort braucht, ist hier genau richtig.
Quelle: www.unsplash.com

Design

Der wohl größte Einflussfaktor auf die The North Face Culture ist jedoch das Design der Jacken. Denn wer an Outdoor-Kleidung kältere Jahreszeiten denkt, würde nicht automatisch davon ausgehen, dass es sich hierbei auch um echte Mode-Pieces unter Jugendlichen handelt.

TNF punktet immer wieder mit exotischen Kollaborationen mit renommierten Modeunternehmen. Die neue Kollektion mit Gucci brachte enorme Aufmerksamkeit ein und ebnet neue Wege. Teile aus der Zusammenarbeit konnten jüngst sogar in Gaming-App Pokémon Go als Items erworben werden.

Das Unternehmen schafft also Kontaktpunkte zum jungen Publikum und wird dadurch als „hip“ wahrgenommen. Allerdings ist man dabei bei weitem nicht nur auf die Hilfe anderer angewiesen. Denn mit seiner eigenen Retro Kollektion hat The North Face genau den Zahn der Zeit getroffen und ist auf den aktuellen Retro-Boom aufgesprungen.

Die Jacken sehen nicht nur gut aus und passen zum einfachen Winterlook zur kalten Jahreszeit, sie erinnern auch an den Hype um die Marke in den 90ern und vermitteln den urbanen Flair und den Retro Vibe, welcher heute so beliebt ist.

Bei The Nort Face gibt es echte Hingucker. Die Retro Nuptse Jacket ist dabei eines der Aushängeschilder unter dem jungen Publikum.

The North Face Culture | www.unsplash.com

Die Sache, die North Face besonders macht, ist das „hippe“ Design der Jacken. Dabei helfen Kollaborationen mit hochwertigen Modemarken.
Quelle: www.unsplash.com

Fazit

Die The North Face Culture – sie ist aufgrund verschiedener Gründe entstanden. Das Unternehmen steht für Qualität, Verantwortung und Erlebnisse in der Natur.

Durch das coole retro Design der Jacken und die Kontaktpunkte, die zum jungen Publikum geschaffen werden, ist The North Face so viel mehr als nur eine Jacke.

 


 

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Schokolade verschenken zu Weihnachten – Top oder Flop?

Mit dem Beginn des Advents und dem ersten Türchen des Kalenders mit der leckeren Schokolade, sind auch viele auf der Suche nach den perfekten Weihnachtsgeschenken für ihre Liebsten. Doch das gestaltet sich von Jahr zu Jahr immer schwieriger. Denn seien wir mal ehrlich: Wenn wir etwas sehen was uns gefällt, kaufen wir es uns meistens selbst. Egal ob im nächsten Geschäft um die Ecke oder im Internet. Zudem kommt auch dazu, dass man sich mit den Jahren auch alles schon einmal geschenkt hat. Aus diesem Grund geht der Trend auch langsam wieder zurück zu kleineren, aber persönlich wertvolleren Geschenken. Schokolade ist das beste Beispiel hierfür. Wir zeigen euch hier, warum ihr 2021 nicht auf schokoladige Präsente verzichten solltet.

Besonders gute Schokolade und kreative Geschenkideen rund um die leckere Süßigkeit gibt es beim Dresdner Schokoladenproduzenten Camondas. Wenn ihr euch dafür einen Camondas Schokoladen Gutschein sichert.

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Tolle Ideen für sich selbst oder zum Verschenken erhaltet ihr bei Camondas Schokoladen.
Bildquelle: unsplash.com

Schokolade macht glücklich

Man sagt ja immer, dass Schokolade glücklich mache. Viele nehmen es nur als Ausrede dafür, mehr davon essen zu können. Doch es stimmt nachweislich. Tatsächlich enthält Kakao gewisse Bestandteile, die uns glücklich machen. Die Aminosäure Serotonin, sowie auch natürliche Wachmacher wie Koffein oder Theobromin sind aber nicht allein verantwortlich für unsere gute Stimmung. Kombiniert mit den sonst so üblichen Bestandteilen einer Tafel Schokolade wie Zucker und Fett, wirkt die Süßigkeit wie ein Aufputschmittel.

Schokolade alleine macht nicht dick

Mit Schokolade kann man abnehmen. Ja, ihr habt richtig gelesen. Aber natürlich nicht, wenn man kiloweise davon isst. Es ist auch entscheidend, für welche Sorte ihr euch entscheidet. Je mehr Kakaoanteil eine Schokolade hat, desto besser ist sie für eure Gesundheit. Und wenn ihr eine Schokoladen-Diät starten wollt, dann greift lieber zu einer mit mindestens 70% Kakao-Anteil. Diese hat viel weniger Fett und Zucker und dafür mehr gesunde Bestandteile.

Coffee-Friend bietet euch neben Kaffee auch köstliche Schokoprodukte und Pralinen. Ihr könnt mit einem unserer Coffee-Friend Gutscheine beim Probieren sparen – da schmeckt Kaffee und ein Stück Schokolade gleich noch viel besser!

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Eine richtig gute Kombination ist Kaffee in Verbindung mit Schokolade. Probiert es doch am besten zum Sparpreis aus.
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Gut für Körper und Geist

Nicht nur unser Wohlbefinden steigt mit dem Verzehr einer leckeren Tafel Schokolade. Der darin enthaltende Kakao wirkt mit seinen Inhaltsstoffen gesundheitsfördernd. Es lässt den Blutdruck auf natürliche Weise senken und die reichlichen Flavonoide beeinflussen den Cholesterinspiegel positiv. Vereinfacht gesagt tut Schokolade unserem Herzen gut. Auch unser Hirn profitiert von unserem Schokoladenkonsum. Die Durchblutung wird verbessert und dadurch die Hirnaktivitäten deutlich angeregt.

Tolle, leckere und vegane Schokolade von ChocQlate

Etwas ganz Besonderes haben sich die Damen und Herren des Münchner Herstellers mit ChocQlate gedacht: Vegane Schokolade, das heißt ohne Milch, der trotzdem richtig cremig und lecker schmeckt.

Mit unterschiedlichem Kakaoanteil und Made-in-Germany-Qualität überzeugt ihr euch am besten selbst davon. Wir geben euch noch einen ChocQlate Gutschein mit – damit spart ihr zusätzlich!

Bei ChocQlate bekomt ihr tolle Schokolade

Bei ChocQlate gibt es so viel Schokolade wie ihr wollt – ob gesund und mit hohem Kakoanteil oder gute Vollmilch.
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Wir wünschen euch viel Spaß und Genuss beim Ausprobieren der verschiedenen Schokoladensorten – ob klassisch, kreativ, mit Kaffee oder vegan.

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Weihnachten – Traditionen aus 6 verschiedenen Ländern

Weihnachten steht vor der Tür. Es wird viel gegessen und getrunken, Zeit mit der Familie sowie Bekannten verbracht, Geschenke ausgepackt und der Kopf vom Arbeitsalltag befreit. Habt ihr euch schon einmal Gedanken gemacht, ob und wie sich Weihnachten in den verschiedenen europäischen Staaten, zu unserem Weihnachtsfest unterscheidet?

Wir von Rabatt-Coupon erzählen euch heute von den interessantesten Weihnachts-Traditionen/-Bräuchen aus verschiedenen Ländern

Weihnachtsbaum schmücken | www.rabatt-coupon.com

Das Zusammenkommen der Familie an Weihnachten ist in allen Ländern gleich. Bildquelle: unsplash.com

 

Griechenland

In Griechenland steht zum Beispiel ein traditioneller Weihnachtsbaum im Wohnzimmer, der kurz vor dem 24. Dezember liebevoll mit Christbaumkugeln geschmückt wird.

Am Morgen des 24. Dezembers gingen Kindergruppen von Haus zu Haus, um ein traditionelles Weihnachtslied (Kalanda) zu singen, ähnlich wie unsere Januar-Sänger. Es wird angenommen, dass es der Familie Glück und Segen bringt, wenn Kinder für das Haus singen. Sie verkündeten die Geburt Christi und erhielten dafür einige Geldprämien. Am 31. Dezember und 5. Januar werden die Kinder wieder von Haus zu Haus das neue Jahr und das Dreikönigsfest feiern. Am 24. Dezember selbst, gibt es in Griechenland keine Geschenke. Diese werden erst in der Neujahrsnacht vom Heiligen Basilius, still und heimlich, in den Häusern hinterlassen. Am 01.01. ziehen die Kinder wieder mit ihren Instrumenten durch die Straßen und wünschen allen  Glück.

Schweden

Weihnachten ist in Schweden der wichtigste Feiertag des Jahres. Es heißt Julfest. Weihnachten beginnt am ersten Adventssonntag, doch im November wird schon alles geschmückt. Bereits am 13. Dezember hatten die Schweden eine ganz besondere Tradition, das Lucia Festival. Normalerweise geht die älteste Tochter der Familie, verkleidet als Lucia, um die Familie zu wecken. Sie trug ein weißes Kleid, ein rotes Samtband um den Bauch gebunden und einen Preiselbeerkranz mit Kerzen auf dem Kopf. Früher waren sie wahre Brenner. Heute ist es hauptsächlich eine elektrische Kerze. Das ist sicherer. Später am Tag feiern auch Kindergärten, Schulen oder Kirchen Lucia. Außer dem Mädchen, das Lucia spielte, gab es noch andere Jungen und Mädchen in weißen Gewändern. Alle halten Kerzen und singen im Chor, deshalb ist Heiligabend am 24. Dezember für die Schweden der wichtigste Weihnachtstag. Meistens besuchen sich Familienmitglieder. Bevor die Geschenke ausgepackt werden, wird gegessen.

In Europa sind Weihnachtsfeiern nicht mehr so ​​anders als früher. Jedes Land hat seine eigenen Traditionen und besonderen Bräuche, und wir hoffen, diese durch diese Serie aufzudecken.

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Traditionen an Weihnachten werden von Generation zu Generation weitergereicht. Bildquelle: unsplash.com

Meistens gibt es den traditionellen Julskinka, ein schwedischer Weihnachtsschinken. Dann tanzte und sang die ganze Familie um den Weihnachtsbaum in der Mitte des Raumes. Der sogenannte Julbock darf am Weihnachtsbaum nicht fehlen. Dies ist ein Ziegenbock, der früher den Kindern Geschenke brachte. Heute gelten er und die drei Kobolde als Gefährten des Weihnachtsmanns. Beim Öffnen des Geschenks lesen sie ihren Julklapp-Vers, um ihre Dankbarkeit auszudrücken. Meistens werden diese von mir selbst geschrieben. Normalerweise sind die Türen und Fenster die ganze Nacht geöffnet. Denn Nachbarn oder Freunde sind es gewohnt, kleine Geschenke nach Hause zu legen.

Italien

Weihnachten ist in Italien zwar ein religiöses Fest, es wird aber sehr viel fröhlicher als in Deutschland gefeiert. Während der Adventszeit gibt es überall Weihnachtsmärkte. Am 6. Dezember bringt San Nicola den Kindern Geschenke oder Süßigkeiten, am 13. Dezember werden sie von Santa Lucia, der Lichterkönigin, beschenkt, die 281 in Sizilien geboren wurde und später ihr Vermögen den Armen vererbte. Das wird mit einer Mahlzeit für die Armen gefeiert: Kichererbsen werden in Zucker gekocht, bis daraus eine feste Masse entsteht. Am 24. Dezember wird der Weihnachtsbaum geschmückt. Abends gibt es Fisch, Lamm oder Truthahn und panettone, den traditionellen weihnachtlichen Hefekuchen. In Rom wird oft capitone, ein großer weiblicher Aal, gegessen, nördlich von Rom zampone (gefüllte Schweinsfüße) mit Linsen. Dieser Brauch geht auf ein historisches Ereignis zurück: 1510 wurde Modena vom Papst belagert, weil die Bürger eine Allianz mit Venedig eingegangen waren, seiner Meinung nach aber zu seinem Einflussbereich gehörten. Aus Mangel an Nahrungsmitteln kamen die Belagerten auf die Idee, Schweinsfüße auszunehmen und mit einer Mischung aus Schweinehack, Schwarten und Gewürzen zu füllen.

Mehr zu Weihnachten findet ihr in der Literatur bei Hugendubel

Socken am Kamin | www.rabatt-coupon.com

Socken über die Nacht aufhängen, ist eine Tradition, die in vielen Ländern an Weihnachten bekannt ist. Bildquelle: unsplash.com

Die Mitternachtsmesse, die der Papst im Petersdom hält, ist ein fester Bestandteil des Festes. Italiener, die ihr nicht beiwohnen können, sehen sich die Übertragung gerne im Fernsehen an. Der wirkliche Weihnachtstag ist der 25. Dezember. Berichtet wird, dass La Befana die Heiligen Drei Könige auf ihrer Reise zum bambino Gesù begleiten, aber vorher ihre Arbeit beenden wollte und dann den Weg zum neugeborenen Kind nicht fand. Seither ist sie nach ihm auf der Suche und hinterlässt dabei am 6. Januar Geschenke. Die Kinder, die nicht brav waren, bekommen nur Kohle.

Spanien

Auch in Spanien ist Weihnachten weitaus weniger besinnlich als in Deutschland. Die Straßen sind schon während der Adventszeit mit bunten Lichterketten geschmückt. In den Fenstern stehen brennende Kerzen, die dem Jesuskind den Weg ins Haus zeigen sollen. Zunehmend werden sie aber durch Blinklichter ersetzt. Adventskalender und -kränze gibt es nicht. Wie der Weihnachtsmann ist auch der Nikolaus in Spanien unbekannt. Stattdessen wird am 6. Dezember die spanische Verfassung gefeiert, die 1978 bei einer Volksabstimmung vom Volk angenommen worden ist. Am 8. Dezember, dem Tag der unbefleckten Empfängnis, beginnt die Weihnachtszeit. Der 13. Dezember, der Tag der Heiligen Lucia, wird besonders in Barcelona mit einem speziellen Markt (SantaLucia-Markt) gefeiert. Eine wesentliche Rolle spielt in Spanien die lotería de Navidad, die König Karl III. 1763 aus Geldmangel ins Leben rief. Sie gilt als die älteste Lotterie der Welt. Die Gewinnzahlen werden seit 1957 am Abend des 22. Dezember im Fernsehen ausgestrahlt. Früher wurden sie von Waisenkindern gesungen, heute von Schülern der Madrider Schule San Ildefonso. Ein Los kostet ca. 200 Euro, der Verkauf beginnt schon im Sommer. Für die Lotterie geben die Spanier mehr Geld aus als für Geschenke. Am 24. Dezember wird ein Umzug veranstaltet. Als Hirten verkleidete Kinder singen von Akkordeon, Gitarre und Tamburin begleitet pastorales. Am Ende gibt es ein Feuerwerk. Die eigentlichen Weihnachtslieder, villancicos, werden zu Hause gesungen. Zwar gibt es gelegentlich schon am 24. Dezember für Erwachsene kleine Geschenke, doch die Kinder bekommen wie in Italien ihre Geschenke erst am 6. Januar (día de los Reyes Magos) von den Heiligen Drei Königen. Die Wartezeit veranschaulichen die Krippenfiguren. Sie werden der Krippe immer weiter angenähert, bis sie sie erreichen. Auch in Spanien ist die Krippe populärer als der Weihnachtsbaum, der aus den Bergen eingeführt werden muss und teuer ist, jedoch werden in Kaufhäusern zunehmend unechte Weihnachtsbäume angeboten. In Katalonien gibt es lebende Krippen (katal.: pressebres vives; span.: pesebres vivos), die von herumziehenden Laienschauspielern dargestellt werden.

Frankreich

Im Vergleich zur deutschen Weihnacht ist die französische fröhlicher und weniger besinnlich. Zwar gibt es keine Adventszeit, doch eine Krippe (la crèche) und einen Weihnachtsbaum (le sapin de Noël), der traditionell mit Früchten, Naschereien und Spielzeug, aber auch mit Lametta, Lichterketten und bunten Kugeln behängt ist, gehören, wie in Deutschland auch in Frankreich zum Weihnachtsfest. Der Weihnachtsbaum wird sogar oft schon zwei Wochen vor Weihnachten aufgestellt. Der 24. Dezember ist ein normaler Arbeitstag. Abends wird allerdings die messe de minuit besucht. Das Weihnachtsessen zu Hause oder im Restaurant hat einen hohen Stellenwert. Es gibt z.B. dinde aux marrons (Truthahn mit Maronen), foie gras (Gänseleber), Austern und Champagner. Der Weihnachtsmann Père Noël kommt der Legende nach durch den Kamin ins Haus. Während die Familie bei der Mitternachtsmesse ist oder am Morgen des 25. Dezember, der der einzige Weihnachtsfeiertag ist, legt er Geschenke in oder neben die Stiefel der Kinder, die am Kamin oder unter dem Weihnachtsbaum stehen. Inzwischen hat sich aber der Austausch von Geschenken teilweise auf den Heiligabend verschoben. Eine fortlebende Tradition besteht auf dem Land darin, einen dicken Holzklotz an den Weihnachtstagen langsam im Kamin verbrennen zu lassen und die Asche anschließend auf einem Feld zu verstreuen, was eine gute Ernte verheißen soll. In der Kirche werden pastrages (Krippenspiele) aufgeführt und noëls (alte provenzalische Lieder) gesungen. Die semaine joyeuse vom 24. Dezember bis zum 1. Januar wird mit einem Festessen abgerundet.

Großbritannien

Wie in Frankreich kommt hier der Father Christmas in der Nacht vom 24. auf den 25. Dezember und bringt den Kindern ihre Geschenke. Die Kinder hängen am Abend zuvor ihre Socken am Bett oder am Kamin auf und finden in diesen am nächsten Morgen dann die Geschenke. Mittags gibt es dann zusammen mit der Familie ein ausgedehntes Essen. Die Briten setzen an Weihnachten bunte Papierkrönchen auf, was aus einer alten Weihnachtstradition stammt. Zum Essen gibt es am Morgen geräucherten Lachs und Garnelen. Zu Mittag gibt es, wie bei uns Gans oder Truthahn und danach folgt der Plumpudding, welcher viel Nüsse, Trockenobst, Fett und Gewürze enthält. Während des Verzehrs darf jeder einen Wunsch formulieren und der Wunsch desjenigen, der die versteckte Münze in seinem Pudding vorfindet, wird in Erfüllung gehen.

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essen und trinken Weihnachten | www.rabatt-coupon.com

Essen und Trinken bringt Familie und Freunde nicht nur an Weihnachten zusammen.
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Am sogenannten Boxing Day, der zweite Weihnachtsfeiertag, werden Freunde und Angestellte beschenkt. Früher verteilten die Priester Geld aus den Opferstöcken an die Bedürftigen. Heute packen wohlhabende Menschen alles, was über das Fest übrig geblieben ist, in Boxen und verteilen es an ihre Angestellten oder andere Personen.

So unterscheiden sich die Traditionen von Land zu Land an Weihnachten. Aber das haben sie alle gemeinsam: Es geht um Liebe, Gemeinsames Feiern, Lachen und Essen, Frieden und Geborgenheit. Wir wünschen euch noch einen schönen und friedlichen Ausklang aus der Weihnachtszeit. Euer Rabattcoupon-Team.


 

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