DER FC Augsburg Trainer Markus Weinzierl ist zurück – ein bisschen Nostalgiefeeling kommt bei diesen FCA News schon auf. Immerhin war er von 2012 bis 2016 der Trainer, mit dem der FC Augsburg seine erfolgreichste Zeit in der Bundesliga hatte. Inklusive DEM Höhepunkt der jüngeren FCA Vergangenheit – die Europa League Teilnahme in der Saison 2015/2016.
Auf eigenen Wunsch hin und nicht ohne Nebengeräusche gab Weinzierl seinen Posten als FC Augsburg Trainer nach der Saison 2015/2016 auf und wechselte zu Schalke 04.
Auf Weinzierl folgte Dirk Schuster von Darmstadt 98, mit dessen Spielweise die Führungsebene des Vereins aber alles andere als einverstanden war – das ist zumindest die offizielle Erklärung, warum Schuster bereits nach wenigen Monaten wieder gehen musste.
Beim nächsten FC Augsburg Trainer griff der Verein auf eine interne Lösung zurück: Den damaligen Cheftrainer des Nachwuchsleistungszentrums Manuel Baum.
Mit Baum feierte der FC Augsburg zweimal relativ ungefährdet den Klassenerhalt mit Platz 13 (16/17) und Platz 12 (17/18). Auch die Spielweise war stellenweise sehr attraktiv, mit gut ausgespielten Kontern über die schnellen Außenspieler wie Philipp Max und Caiuby.
Die Entlassung folgte dann allerdings nach einer heftigen 0-4 Heimklatsche gegen Hoffenheim – nach Äußerungen von Martin Hinteregger („Ich kann nichts positives, und werde nichts negatives sagen“) und dem heutigen Kapitän Jeffrey Gouweeleuw („Ich habe gar keine Ahnung, was wir heute gemacht haben“), die den Eindruck nahelegen, er habe die Mannschaft taktisch überfordert und nicht mehr erreicht.
Tatsächlich war Baum als FC Augsburg Trainer ein Taktiker, der Gegner gerne mit komplexen Strategien auscoachen wollte – möglicherweise hat er durch ein zu starres Taktikkorsett die Kreativität eingeschränkt, die spielerische Freiheit und Leichtigkeit ein Stück weit unterdrückt.
Es folgte das Aus im Jahre 2019, als man wenige Spieltage vor Saisonende nur 4 Punkte vor dem Relegationsplatz lag.
Seitdem hatte der FC Augsburg Trainer, die häufig nicht mehr in der Lage waren attraktiven Fußball spielen zu lassen. Zumindest über weite Strecken stellte sich der FC Augsburg hinten rein und hoffte vorne auf Glück und Niederlechner.
Ein Ansatz, der bei Martin Schmidt stellenweise funktionierte – zumindest die direkten Abstiegskonkurrenten konnte man sich damit vom Hals halten.
Die Taktik war bei FC Augsburg Trainer Herrlich häufig zu passiv, kann Markus Weinzierl die Mannschaft hier verbessern? Bildquelle: unsplash.com
Heiko Herrlich wird FC Augsburg Trainer – Zahnpasta-Affäre und Emotionslosigkeit
Nach einer Glücklosserie wurde auch Schmidt freigestellt und Heiko Herrlich übernahm den Posten als FC Augsburg Trainer.
Die ersten Schlagzeilen machte er nicht sportlich, sondern weil er sich nicht an die Corona Maßnahmen hielt – er verließ das Mannschaftshotel, um sich Handcreme und Zahnpasta zu kaufen.
Das erzählte er auf einer Pressekonferenz in aller Ausführlichkeit: wie er die Maßnahmen umging und auch noch auf eine Supermarkt Mitarbeiterin einredete, ihn ohne Einkaufswagen einkaufen zu lassen.
Damit gefährdete er den kompletten Restart der Bundesliga, der darauf basierte die Mannschaften in Hotels in Quarantäne von der Pandemie fernzuhalten. Der Restart hat glücklicherweise dennoch funktioniert, Herrlich musste lediglich bei seinem ersten Spiel fernbleiben.
Zurück zum Sportlichen: Herrlich schaffte es, die hohe Anzahl an Gegentoren einzudämmen, nach vorne ging allerdings noch weniger.
Die Spiele des neuen FC Augsburg Trainer waren anstrengend anzuschauen, Ballbesitz und Passquote waren unterirdisch, einzig die Effizienz vor dem Tor und ein starker Gikiewicz im Tor sorgen lange Zeit für eine zufriedenstellende Punkteausbeute trotz nicht erkennbarer Spielphilosophie.
Ich kann mich an kein Spiel erinnern, in dem Augsburg unter Herrlich wirklich überzeugend gewonnen hat. Viele Fans auf Facebook und Instagram forderten schon länger die Entlassung Herrlichs, hauptsächlich aufgrund dessen unattraktiven Spielstils und der fehlenden Emotionalität – Herrlich saß oft nur emotionslos auf der Bank.
Auch intern soll Herrlich längst nicht mehr unumstritten gewesen sein – auch Aussagen in Interviews nach der Entlassung u.a von Florian Niederlechner legen diese Vermutung nahe.
Eine Tube Zahnpasta wurde FC Augsburg Trainer Heiko Herrlich und der gesamten Liga fast zum Verhängnis Bildquelle: unsplash.com
Die sportliche Führung reagiert – zu spät?
Sportgeschäftsführer Stefan Reuter reagierte lange Zeit nicht, stärkte Herrlich in Interviews den Rücken. Wahrscheinlich weil Augsburg lange Zeit recht komfortablen Abstand zum Relegationsplatz hatte.
Doch dann folgten vier Spiele, in denen die Augsburger nur einen einzigen Punkt holten – und das gegen drei Gegner, die ebenfalls gegen den Abstieg spielen (Schalke, Bielefeld, Köln).
I-Tüpfelchen für die Entlassung des FC Augsburg Trainer war mit Sicherheit die katastrophale erste Halbzeit gegen Köln, als man nach einer halben Stunde bereits 0:3 hinten lag – im extrem wichtigen Duell gegen einen direkten Konkurrenten im Abstiegskampf.
Trotz Aufholjagd in Halbzeit zwei reichte es nur zu einem 2:3. FCA-Präsident Klaus Hoffmann sah man auf der Tribüne genervt abwinken, nach der Partie trat er gegen einen Stuhl – es war klar, dass eine Reaktion folgen wird.
Die Führungsriege diskutierte das Wochenende nach dem Spiel und kontaktierte schließlich Weinzierl, denn mit Herrlich konnte es nicht mehr weitergehen.
Bei den Fans kommt diese Entscheidung gut an, wenn auch für viele zu spät. Außerhalb des Klubs sieht man diese FCA News zwiespältig, da Weinzierl nach seinem Weggang aus Augsburg sowohl bei Schalke, als auch beim VfB Stuttgart erfolglos blieb.
Vorteil für Weinzierl ist, dass er die Strukturen des Klubs kennt, der Konflikt mit dem damaligen und heutigen Manager Reuter ist längst ausgeräumt. Fünf Spieler kennen Weinzierl noch aus seiner ersten Amtszeit, wodurch er einige Anknüpfungspunkte hat.
Da ein Wochenende spielfrei war, hatte er zwischen dem Amtsantritt und dem Stuttgart-Spiel fast zwei Wochen Zeit zur Vorbereitung.
Auf dem Rathausplatz fand vor 10 Jahren die Auftstiegsfeier des FCA statt, seitdem hält er die Klasse – auch dieses Mal? Bildquelle: unsplash.com
Die Premiere für Weinzierl – Abwehrprobleme und Abschlussschwäche
Das Ergebnis sah man vergangenen Freitag: Der FC Augsburg spielte deutlich verbessert, gab mehr Torschüsse ab als in jedem anderen Spiel der Saison, hatte mit insgesamt zwölf Ecken die meisten aller Teams des Spieltags, lief außerdem am meisten.
Kampfgeist und Einsatz stimmten – auch auf der Trainerbank, Weinzierl war aktiver am coachen, wechselte früher als sein Vorgänger.
Klingt gut, wäre da nur nicht das Ergebnis. Die schlechte Chancenverwertung, die man früher vom FCA Kannte war unter dem neuen Trainer wieder zurück. Und so kam es, dass die Fuggerstädter trotz bester Möglichkeiten unter anderem von Marco Richter das Spiel mit 2:1 verlor.
Das Fehlen von Innenverteidiger Felix Udoukhai merkte man bei beiden Gegentoren, Ersatzmann Reece Oxford wirkte unsicher und hatte bei beiden Gegentreffern einen gewissen Anteil. Auch Kapitän und Jeffrey Gouweeleuw sah beim 2:1 Siegtreffer für Stuttgart nicht gut aus.
So war es die Kombination aus vergebenen Torchancen und großen Fehlern in der Verteidigung, die letztlich für die Niederlage des neuen FC Augsburg Trainer verantwortlich war.
Klassenerhalt, Relegation, Abstieg? Was an den letzten Spieltagen möglich ist
Nach den Ergebnissen der Konkurrenz am Spieltag ist klar, dass nichts klar ist. Vom direkten Klassenerhalt, über die Relegation bis hin zum direkten Abstieg ist alles möglich. Das große Problem des FC Augsburg: Am 34. Spieltag geht es nach München Meister FC Bayern – eine Niederlage gilt als wahrscheinlich.
Ein paar Rechenspiele aus Sicht des FC Augsburg:
Mit einem Sieg gegen Werder Bremen am kommenden Samstag wäre der FC Augsburg unabhängig von den Ergebnissen der anderen Mannschaften sicher gerettet.
Bei einem Unentschieden wäre eine Niederlage von Arminia Bielefeld gegen Hoffenheim und maximal ein Unentschieden vom 1. FC Köln gegen Hertha BSC nötig, um den direkten Klassenerhalt zu 99% aufgrund der deutlich besseren Tordifferenz zu sichern.
Unabhängig vom Ergebnis des FCA würde eine Niederlage oder ein Unentschieden (aufgrund der Tordifferenz) von Köln mindestens die Relegation bedeuten.
Wann droht der direkte Abstieg?
Augsburg verliert gegen Bremen und Bayern München. Dann müsste Köln beide Spiele (gegen Hertha BSC und Schalke 04) gewinnen, Bielefeld mindestens eines (gegen Hoffenheim und Stuttgart).
Augsburg holt einen Punkt gegen Bremen und verliert gegen Bayern München. Dann müsste Bremen das letzte Spiel gegen Borussia Mönchengladbach gewinnen, Köln beide Spiele gewinnen und Bielefeld mindestens vier Punkte aus den Spielen gegen Hoffenheim und Stuttgart holen.
Das Spiel dauert 90 Minuten und der Ball ist auch gegen Werder Bremen rund – im allesentscheidenden Spiel ist alles möglich Bildquelle: unsplash.com
Es geht um die Existenz: Das wichtigste Spiel seit langem – ein echtes Endspiel
Bereits bei einem Unentschieden sind also die Chancen auf den direkten Klassenerhalt und erst recht mindestens den Relegationsplatz deutlich besser. Heißt: Verlieren ist eigentlich verboten, denn dann kann der FCA nur noch auf die anderen Ergebnisse hoffen. Außer man würde die große Überraschung schaffen und Punkte in München holen.
Verlieren verboten – das lässt ein kampfintensives Spiel mit wenigen Highlights gegen die Bremer vermuten, eine Abwehrschlacht in der es für beide Mannschaften um alles geht.
Die Bremer konnten mit einem Unentschieden gegen Leverkusen die 8 Spiele andauernde Niederlagenserie zuletzt stoppen, standen defensiv gut, offensiv ist jedoch wenig gelungen. Werder Bremen steht weiterhin zu seinem Trainer Florian Kohfeldt, der immer heftiger in der Kritik stand.
Augsburg muss den spielerisch aufsteigenden Trend gegen Bremen fortsetzen und alles in die Waagschale werfen, dann ist ein Punktgewinn gut möglich. Ich würde Augsburg grundsätzlich als leichten Favoriten sehen, allerdings ist auch bekannt, dass ihnen genau diese Rolle nicht liegt. Ob sich das unter dem neuen FC Augsburg Trainer ändert wird sich zeigen – für die Zukunft des Klubs ist es entscheidend.
Schreckensszenario Abstieg: Die 2. Liga ist nächste Saison stark wie nie, mit Clubs wie dem HSV, Schalke, Nürnberg, Hannover und Düsseldorf sind dort finanzielle Schwergewichte, ein direkter Wiederaufstieg unwahrscheinlich. Auch weil Augsburg viele Leistungsträger wahrscheinlich verlassen würden.
Alles läuft auf den nächsten Spieltag als Showdown hinaus, das wichtigste FCA-Spiel seit langer Zeit für die Existenz des Vereins.
In diesem Sinne: Auf gehts Augschburg, kämpfen und siegen!
Ihr könnt gerne über die aktuelle Situation des Vereins in den Kommentaren mitdiskutieren.
Alle Teile des Interviews mit den The Purgers eSports
von Philip Nowakowski
Es wird sportlich! Aber nicht so, wie ihr vielleicht denkt. Diesmal legen wir die Hanteln beiseite und greifen zur Maus, Tastatur und Controller. Die Sportart: Videospiele. Heute haben wir einen E-Sport Clan auf unserer Gamingcouch sitzen, welches uns in einem tollen Interview einen Einblick in die Welt des E-Sports und vor allem in ihren Clan gibt. Kleine Vorwarnung: Dieser Artikel wird in Vier Teile Unterteilt und kommt jeden Samstag raus. 🚚
The Purgers eSports steht noch am Anfang. Dennoch wird alles daran gesetzt, dass man erfolgreich spielt!
Bildquelle: The Purgers eSports
Teil 1
„The Purgers eSports“ – Willkommen in der Deutschen eSport Bundesliga. Vor mir sitzen Hermi und Poli. Welche Aufgaben begleitet ihr & welche Positionen vertretet im The Purgers eSports Clan?
eSport ist vor allem bei jüngeren Menschen sehr beliebt und bekannt.
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Teil 2
Heute geht es weiter mit unserem Interview mit dem The Purgers eSports Team! Heute lernen wir mehr über E-Sport an sich und wie viele Regeln und Organisation in einem E-Sport Team steckt!
The Purgers eSports steht noch am Anfang. Dennoch wird alles daran gesetzt, dass man erfolgreich spielt!
Bildquelle: The Purgers eSports
Teil 3
Willkommen zum dritten Teil unseres Interviews mit dem The Purgers eSports Team! Heute geht es mehr um die Spiele und Spaß mit dem Team! Viel Spaß beim Lesen.
The Purgers eSports steht noch am Anfang. Dennoch wird alles daran gesetzt, dass man erfolgreich spielt!
Bildquelle: The Purgers eSports
Teil 4
Heute ist der vierte und letzte Teil unseres Interviews mit dem The Purgers eSports Team. Ich hoffe, ihr habt bis hierhin durchgehalten und hattet Spaß beim Lesen.
Jugendherbergen kennt man nicht nur aus der Schulzeit. Heutzutage stellen diese,im Vergleich zu Hotels, oft eine günstige Variante dar, dazu sind sie ein Erlebnis für die ganze Familie oder auch für Rucksacktouristen. Zur Tagesordnung gehören Veranstaltungen und Freizeitaktivitäten, die den Aufenthalt, neben der Übernachtungsmöglichkeit, spannender gestalten. Außerdem lädt die oft offene und kontaktfreudige Atmosphäre ein neue Bekanntschaften zu schließen. Wer seinen Ausflug günstig und zugleich attraktiv gestalten möchte, kann einen Aufenthalt bei einer Jugendherberge buchen.
Die erste Jugendherberge entstand durch Richard Schirrmann 1911, in der Kleinstadt Altena in Nordrhein-Westfalen. In den Anfangszeiten schliefen Gäste damals noch auf Strohsäcken. Bis heute hat sich das Bild einer Jugendherberge verschieden geprägt. Die ältere Generation erinnert sich oft an Gemeinschaftsduschen, Schlaf- und Esssäle, sowie geschmackloses Essen. Auch die Etagenbetten aus Holz sind nicht wegzudenken.
Wer früher den Flair einer Jugendherberge genießen durfte wird sich heute womöglich wundern. Denn zu dieser Zeit machen diese sogar den Hotels Konkurrenz. Viele Jugendherbergen haben sich modernisiert und dem Zeitalter angepasst. Inzwischen scheint es nicht nur für Schulklassen ein ansprechendes Angebot zu sein. Eine Jugendherberge buchen kann nun jedermann. Familien oder auch Geschäftsleute nutzen heutzutage Jugendherbergen mit einem beeindruckenden Ambiente für den kleinen Preis.
Gemeinschaftlicher Esssaal zu alten Zeiten. Bildquelle: www.unsplash.com
Voraussetzungen für Privatreisende
Wer bei einer Jugendherberge übernachten möchte muss als Mitglied bei einem Jugendherbergsverband registriert sein, in Deutschland oder im Ausland. Mehr als 2,4 Millionen Deutsche sind Mitglied im Deutschen Jugendherbergswerk (DJH).
Bei der DJH wird ein Einlass in 450 Jugendherbergen in Deutschland und rund 4.000 weltweit genehmigt. Das Deutsche Jugendherbergswerk will unter anderem kinderreichen Familien einen bezahlbaren Urlaub ermöglichen. Dabei wird ein jährlicher Beitrag verlangt, im Gegenzug erhält man eine DJH-Mitgliedskarte. Durch die Beiträge werden Programme und Angebote wie Beispielsweise aus den Bereichen Kultur, Sport oder Umweltbildung in den Jugendherbergen ermöglicht.
Für Rucksacktouristen sind Jugendherberge häufiger rentabel. Bildquelle: www.unsplash.com
Heute: 3 Deutsche Großstädte im Vergleich
Jugendherberge Berlin Ostkreuz
Lage: Die Jugendherberge liegt nahe am Zentrum, am Ostkreuz, im Bezirk Lichtenberg.
Ausstattung:
445 Betten, alle Zimmer sind mit Dusche/WC ausgestattet und geeignet für die 1-, 2-, 3-, 4-, 5- und 6-Bettbelegung
gemütliches Bistro, Speiseräume für Frühstück, Halbpension, Vollpension
17 Seminarräume mit großer Aula
Aufenthaltsräume für gemeinschaftliche Aktivitäten
Preise: Wer die Jugendherberge buchen will kann mit Preisen zwischen 30,50 – 39,00€ pro Übernachtung und je nach Verpflegung in einem 3-6 Bettzimmer rechnen.
Jugendherberge in Hamburg – Auf dem Stintfang
Lage: Die Jugendherberge liegt direkt am Hafen im Hamburger Zentrum mit einem Blick über große Teile des Hafens und der Stadt.
Ausstattung:
2- bis 6-Bettzimmer mit Dusche/WC
3 Panoramadorms (8-Bettzimmer) mit Hafenblick
große Panoramalobby, Terrasse mit Hafenblick
Küche für Rucksacktouristen
kostenloses WLAN im ganzen Haus
Billard, Tischtennis, Großschach
Discoanlage und TV-Lounge
Raum mit Waschmaschine und Trockner, abschließbarer Fahrradraum
Preise: Wer die Jugendherberge buchen will kann mit einem Preisen von 30€ pro Übernachtung inkl. Frühstück in einem Mehrbettzimmer mit DU/WC rechnen.
Jugendherberge München Park
Lage: Die Jugendherberge befindet sich im Münchner Süden, nahe der Isar und dem Tierpark Hellabrunn.
Ausstattung:
374 Betten, verteilt auf 33 Zweibettzimmer, 5 Dreibettzimmer, 54 Vierbettzimmer und 14 Sechsbettzimmer mit DU/WC
1 großer Familienaufenthaltsraum, 1 Babylounge, 1 Aufenthaltsraum mit Gesellschaftsspielen, 1 große Lounge
Cafeteria, Speisesaal, Bistro und Internetbereich
„Munich Lounge“ mit X-Box, TV, DVD, Blu-ray, Kicker und Billard im Untergeschoss
Garten mit Kinderspielplatz, Freischach, Liegen und vielen Sitzmöglichkeiten
kostenfreies W-Lan in den öffentlichen Bereichen (indoor)
Preise: Wer die Jugendherberge buchen möchte kann mit einem Preisen von 27,90€ pro Übernachtung inkl. Frühstück für Schulklassen rechnen.
Tipps für Fahrradliebhaber: Sichere Unterbringung des Fahrrades, Trockenmöglichkeit, Radkarten oder Routenvorschläge, ein Radler Frühstück und Werkzeuge für kleine Reparaturen werden von der Jugendherberge zur Verfügung gestellt. Auch E-Bike Nutzer sind willkommen: Das Haus verfügt über 2x Ladeplätze (Plug-In Hybride), Ökostrom wird genutzt damit Gäste nachhaltig laden können.
Ein Ausflug mit dem Fahrrad darf nicht fehlen! Bildquelle: www.unsplash.com
Fazit
Wenn euer nächster Ausflug mit einer Unterkunft in einer Jugendherberge statt findet, kann es eine gute alternative zu Hotels bieten. Ihr könnt erkennen, wie Fortgeschritten Jugendherbergen im Vergleich zu Früher sind. Natürlich schwanken die Preise je nach Ort, Lage, Zimmerkategorie und Verpflegung, wie zum Beispiel in der Hauptstadt Berlin in der Jugendherberge Berlin Ostkreuz – jedoch ist zu bedenken, dass eine jegliche Art von Verpflegung, wie das Frühstück oft bei einer Jugendherberge mit inbegriffen ist, sowie auch Bettwäsche.
Besonders Pendler profitieren von den Angeboten einer Jugendherberge. Tagungsräume oder Säle können bereits oft zu einem kleinen Preis dazu gebucht werden und man muss nicht noch schnell zu der Veranstaltung fahren. Ihr seid direkt in der Lage euch vom gebuchten Zimmer der Arbeit zu widmen. Egal ob ihr nun eine Familie seid, Geschäftsleute oder einfache Rucksacktouristen, jeder findet einen Platz in einer Jugendherberge. Gut zu wissen: Alle aufgezählten Jugendherbergen werden vom DJH gefördert.
Auf Rabatt-Coupon findet ihr tolle Gutscheine & Rabatte für eure Reisen & Aufenthalte. Jetzt Angebote sichern und ordentlich sparen!
Wolltet ihr schon immer mal wissen, wie ihr Geburtstagskuchen einfach und schnell selber machen könnt? Klar, es ist um einiges einfacher zu eurem Konditor des Vertrauens zu gehen und dort eure Wunschtorte zu bestellen. Die Augen des beschenkten werden aber sehr viel mehr strahlen, wenn sie erfahren, dass ihr ihre Torte selbst gezaubert habt.
Wir haben heute ein tolles Rezept für euch, was sich perfekt eignet um als Einsteiger eine tolle Torte zu zaubern. Bleibt dabei und gespannt!
Was ist der Unterschied zwischen einem Kuchen und einer richtigen Torte?
Kuchen backen ist nicht wirklich schwer, wenn es dann aber um eine Torte geht wie zum Beispiel für einen Geburtstag wird das ganze dann schon etwas schwieriger. Torten werden ganz anders aufgebaut als stinknormale Kuchen. Sie sind oftmals mehrstöckig und aufwendig mit Fondant ummantelt.
Torten backen ist an sich gar nicht so schwer. Das einzige, was ihr dafür mitbringen müsst, ist Zeit. Denn Torten wie diese benötigen oftmals mehrere Tage um sie fertig zu stellen. Mit unseren Tipps könnt ihr euren Geburtstagskuchen einfach und schnell backen und verfallt nicht in Panik.
Wir wollen euch heute anhand eines tollen Rezept zeigen, wie ihr ganz einfach einen tollen Geburtstagskuchen herstellen könnt. Selbstverständlich ist dieses Rezept wandel- und austauschbar.
Maulwurfkuchen Torte
Klingt einfach, ist einfach. Sicherlich kennt auch ihr die legendären Maulwurfkuchen Backmischungen aus den Supermarkt Regalen. Nun ja, für diese Rezept benötigen wir keine Backmischung, aber eine Art Maulwurfkuchen wird es trotzdem!
Für den Schokoladenkuchen benötigt ihr:
4Eier
200gZucker
1 Pr.Salz
1 TLVanilleextrakt
130gMandeln (gemahlen)
2Bananen (reif)
200gButtermilch
200gSonnenblumenöl
250gMehl
50gKakao
3 TLBackpulver
0,50 TLZimt
50gSchokoladenblättchen
Für die Cremefüllung benötigt ihr:
6 Bananen
500gQuark
80gPuderzucker
1 TLVanilleextrakt
400gSahne
9 TLSanapart
50gSchokoladenblättchen
Außerdem benötigt ihr:
1200 g Schokolade (Zartbitter-, Vollmilch- oder Weiße Schokolade)
Nun wissen wir, welche Zutaten wir benötigen. Machen wir uns an’s Eingemachte. Quelle: https://unsplash.com/
Schritt 1 – Vorbereitung
Heizt euren Backofen auf 170° Ober- Unterhitze vor und bereitet zugleich euren Backring vor. Dieser sollte in etwa einen Durchmesser von etwa 24,5 cm haben.
Schritt 2- es geht an den Kuchen
Verrührt hierfür im zweiten Schritt eure 4 Eier gemeinsam mit dem Zucker, dem Salz und dem Vanilleextrakt etwa 5-6 Minuten lang. Die Konsistenz sollte hierfür weißcremig sein. Kommen wir zu den Mandeln, diese müsst ihr, am Besten in einer Küchenmaschine ganz fein zermahlen. Danach kommen die Bananen zu den Mandeln hinzu und müssen dann nur noch mit Buttermilch und Öl verrührt werden. Die Bananenmasse kann dann zu eurer Eiermasse hinzugegeben und untergerührt werden.
Danach vermengen wir das das Mehl mit Kakao, Backpulver und Zimt und sieben das ganze dann vorsichtig. Das tun wir um Klümpchen nachher im Teig zu vermeiden. Danach kommen noch Schokoladenplättchen dazu und im Anschluss, kann eure gesiebte Masse, der Eiermasse untergehoben werden.
Nun kann der Teig in eure vorgefertigte Backform gefüllt werden und kann für etwa 35 Minuten in den Ofen.
Schritt 3 – kennt ihr Ganache?
Habt ihr schon einmal was von Ganache gehört? Ganache eignet sich prima dazu einem Kuchen die richtige Standhaftigkeit zu verleihen. Besonders Fondantkuchen eignen sich hervorragend für die Verwendung von Ganache. Sie besteht aus Schokolade und Sahne und kann außerdem für die Füllung eures Kuchens genutzt werden. Wir nutzen sie heute aber nur dafür um den Kuchen für den Fondant vorzubereiten.
Für die Herstellung zerhackt ihr die Schokolade in kleine Stückchen und erhitzt die Sahne in einem Topf, bis sie kocht. Danach nehmt ihr die Sahne von der heißen Platte und gebt etwa 1/3 der Schokoladenstückchen hinzu. Rührt die Plättchen solange, bis sie geschmolzen ist und gebt danach die restliche Schokolade hinzu.
Lasst die fertige Ganache dann etwas auskühlen und gebt sie am Besten in ein anderes Gefäß. Lasst sie im Raum stehen, bis ihr sie für den Kuchen benötigt.
Schritt 4 – kümmern wir uns um die Creme
Verrührt euren Quark gemeinsam mit Puderzucker und dem Vanilleextrakt, bis ihr mit der Konsistenz zufrieden seid. Danach nehmt ihr euch das Sanapart zur Hand, gebt es eurer Quarkmasse hinzu und vermengt es mit eurer Sahne. Nun könnt ihr eure Schokoladenplättchen hinzufügen und fertig ist eure Cremefüllung.
Schritt 5 – Kommen wir zum Schichten eurer Torte
Schneidet im ersten Schritt euren Kuchen 3 Mal durch und erhaltet so 4 Tortenböden. Nehmt euch euren ersten Tortenboden zur Hand und bestreicht ihn mit eurer Creme. Achtet darauf, dass ihr mit der Füllung 1 cm vom Tortenrand entfernt bleibt. Denn der Fondant und die Füllung vertragen sich nicht und deshalb müsst ihr für den Rand eure Ganache verwenden.
Wenn ihr euren ersten Tortenboden bestrichen habt, könnt ihr eure Bananen in kleine Scheiben schneiden. Diese Scheiben kommen oben auf die Creme und darauf folgt dann der nächste Tortenboden. Befüllt eure Torte auf diese Art und Weise bis ihr den letzten Tortenboden oben auf eure Torte gesetzt habt.
Schritt 6 – die letzten Schritte
Zu guter letzt müsst ihr nun nur noch den gesamten Kuchen großzügig mit eurer Ganache bestreichen. Achtet darauf, dass ihr den Kuchen so glatt wie möglich damit bestreicht. Dadurch, dass der Kuchen sehr krümelt, gelingt das anfangs nicht gleich. Wenn ihr das getan habt, muss der Kuchen für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank. Das dient dazu, dass die erste Schicht eurer Ganache aushärten kann.
Nach der Wartezeit im Kühlschrank müsst ihr noch eine zweite Schicht Ganache über die Torte streichen. Achtet dieses Mal darauf den Kuchen ganz glatt mit der Ganache zu bestreichen, damit der Fondant später ebenfalls glatt auf der Torte liegen kann. Danach stellt ihr die Torte wieder für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, könnt ihr euch an den Fondant machen. Hierfür müsst ihr ihn im ersten Schritt weichkneten und könnt ihn danach etwa 1 cm dick ausrollen. Danach könnt ihr ihn auf die Torte legen und ihn mithilfe einer Teigkarte glattstreichen.
Wenn das geschafft ist, könnt ihr die Überreste des Fondants wegschneiden und eure Torte nach Vorlieben verzieren. Geschafft!
Na, denkt ihr, ihr schafft das? Klaro! Nichts wie ran an den Backofen und loslegen. Quelle: https://unsplash.com/
Unser Fazit
Die Torte könnt ihr ganz einfach nachmachen, vertraut uns! Dafür müsst ihr nichtmal ein Profibäcker sein, versprochen! Probiert es einfach einmal aus und tastet euch an die einzelnen Schritte ran. Ihr werdet sehen, dabei kommt nicht nur eine wunderschöne und leckere Torte heraus, es macht auch noch richtig Spaß!
Wer kennt die Situation nicht. Ein letzter Blick in den Spiegel – noch ein paar widerspenstige Haare ändern – und raus in die Öffentlichkeit.
So beginnt der Tag von vielen. Sei es im Beruf oder für ein privates Treffen. Es ist nicht nur ein Spruch aus der Werbung. Die Frisur ist für das Auftreten jeder Person sehr wichtig und hilft zu einem positiven Gesamteindruck.
Die Frisur oder modern ausgedrückt der Hairstyle beschreibt wie das Haar getragen wird. Jedes Haar kann frisiert werden. Je nach Länge, Konsistenz und Vorstellung des Trägers wird mehr oder weniger Aufwand betrieben.
In diesem Artikel informieren wir euch über die Geschichte des Haares, wie ihr eure Haare ändern könnt, Haartypen und Struktur sowie der Haarpflege bei Haarausfall.
Schon früher war in vielen Kulturen die Haartracht ein wichtiger Bestandteil bei der allgemeinen Körperpflege. Alle Epochen und Zeitabschnitte hatten ihre eigenen Frisuren. Oftmals wurde durch das Haare ändern der soziale Stand in der Gesellschaft dokumentiert. Durch das Haare ändern konnte eine Weiterentwicklung der Persönlichkeit und die Kreativität zum Ausdruck gebracht werden. Dies hat auch in der heutigen Zeit weiterhin Gültigkeit.
Übrigens wurden früher bei bestimmten Auftritten und Anlässen Perücken getragen wie z. B. in der Barockzeit und teilweise bis heute beim englischen Gericht. Viele dieser alten Zöpfe wurden in der jüngsten Zeit abgeschnitten. Die Haarpflege bei Haarausfall war nur den höheren Bevölkerungsschichten vorbehalten.
Haartypen und Struktur
Es gibt vier unterschiedliche Haartypen:
Krauses Haar
Welliges Haar
Glattes Haar
Lockiges Haar
Die Haarstruktur gibt Auskunft über die Feinheit der einzelnen Haare. Ist ein Haar fein, normal oder eher dick. Diese Eigenschaft bestimmt das Gesamtvolumen einer Frisur. Die Struktur der Haare verändert sich im Alter. Lockiges Haar kann glatter werden und umgekehrt. Die Struktur wird hauptsächlich in den Haarfollikeln bestimmt. Diese Veränderungen sind auch erblich vorgegeben. Die Haarpflege bei Haarausfall verbessert die Haarstruktur.
Sonnenschutz für die Haare ist am Meer besonders wichtig. Bildquelle: https://unsplash.com/
Haare, Sonne und Meer
Die Urlaubszeit naht und die Vorfreude auf die langen Sonnentage steigt. Zu gleich entstehen oftmals Zweifel, ob die Sonnenstrahlen das Haar nicht auch beschädigen könnten. Oder welchen Einfluss hat Meerwasser auf die Haarstruktur. Hellt chlorhaltiges Wasser die Haare auf?
Wir beginnen mit der Sonneneinstrahlung. Das Sonnenlicht bleicht den natürlichen Farbstoff der Haare aus, sowie die Pigmente von Colorationen. Zusätzlich wird die Keratinstruktur vom Haar auch noch geschwächt und es kann zum Haarbruch führen. Um dem entgegen zu wirken, gibt es pflegende Sprays, die die Haarstruktur von der Sonne schützen. Eine Kopfbedeckung ist jedoch auch hilfreich. Sie schützt zusätzlich noch von einem Sonnenbrand auf der Kopfhaut.
Nach dem Schwimmen im Pool oder im Meer sollten die Haare mit Süßwasser gründlich gereinigt werden. Rückstände von Chlor oder Salz können zur Auflösung der chemischen Bindung in der Haarstruktur führen. Bei hellen Haaren kann es verstärkt zur Ausbleichung und Änderungen der Farbe führen.
Das Meerwasser hat jedoch auch sein Positives, denn es wirkt sich bei fettigen Haaren und Kopfhautproblemen beruhigend auf Irritationen von toten Hautpartikeln aus und versorgt die Kopfhaut und das Haar mit regenerierenden Wirkstoffen.
Haarausfall
Es gibt sicher verschiedene Gründe für den Verlust der Haare. Augenscheinlich sind es oftmals genetische Veranlagungen. Der Hormonhaushalt, Infektionen, Krankheiten, Nährstoffmangel sowie eine ungesunde Lebensweise können auch ein Grund für den Haarausfall sein. Oftmals ist es eine unausgewogene Ernährung über eine längere Zeit, eventuell schon seit der Kindheit. Eisen, Zink, B-Vitaminen, Folsäure, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A, C und E helfen für ein gesundes Wachstum der Haare. Zusätzlich wichtige Aminosäuren, Spurenelemente und Mineralstoffe.
Haarpflege bei Haarausfall
Um einen Haarausfall zu stoppen ist nicht nur eine Pflege des Haares notwendig, sondern auch der Kopfhaut. Wie bei den Haartypen und der Struktur beschrieben ist die Kopfhaut ein wichtiger Faktor bei der Behandlung von Haarausfall. Die Haarfollikel sind für das Wachstum des Haares zuständig. Deshalb ist die Pflege der Kopfhaut genauso einflussreich wie die Haarpflege.
Eine medikamentöse Behandlung ist auch möglich. Es gibt verschiedene Studien von eingesetzten Wirkstoffen. Minoxidil gehört dazu. In kontrollierten Studien konnte nachgewiesen werden, dass der Wirkstoff den Haarausfall bei Frauen wie auch bei Männern verlangsamt. Das generische Medikament und ist gegen Rezept erhältlich.
Warum nicht einmal eine etwas wildere Frisur? Bildquelle: https://unsplash.com/
Shampoo Empfehlung für die Haarpflege bei Haarausfall
Es gibt unglaublich viele Haarshampoos auf dem Markt. Das Richtige zu finden ist oftmals eine Kunst. Wichtig sind die Zutaten. Im Supermarkt gegenüber werdet ihr sicher fündig. Der Zeitaufwand für die Haarpflege bei Haarausfall lohnt sich, um sich mit den einzelnen Produkten auseinander zu setzen. Das Studium der Inhaltsliste lohnt sich immer. Viele Shampoos enthalten giftige Zusatzstoffe die eure Haarfollikel schädigen und dadurch in die Blutbahn gelangen.
Auch wenn diese Zusatzstoffe kurzfristig für die Haut und das Haar schöner aussehen lassen, bleibt für den Körper eine Giftbelastung. Das bedeutet nicht nur für den Organismus nichts Gutes, sondern auch für die Umweltbelastung. In der Regel sind die meisten Inhaltstoffe deren Namen nicht auszusprechen oder nicht verständlich sind, nichts Gutes für den Körper.
Wie eingangs erwähnt kann auch eine ungesunde Ernährung den Haarausfall fördern. Für welches Produkt ihr euch auch entscheidet. Irgendwann werden die Inhaltsstoffe in eurem Körper eindringen und sich im Blut verbreiten. Gesund sind somit essbare Inhaltstoffe für die Kopfhaut wie auch für die Haare. Gut geeignet sind natürliche Öle. Sie beinhalten viele Nährstoffe und schützen.
Die Haare ändern und färben sollte gut überlegt sein. Wir geben hier ein paar Hinweise jedoch ist eine fachliche Beratung beim Lieblingsfriseur zu empfehlen.
Die Farbauswahl ist fast unendlich. Je weniger Kontrast von der alten zur neuen Farbe besteht, um so einfacher ist eine Färbung. Beim Haare ändern können sie getönt oder gefärbt werden. Haare können, aber müssen vor dem Färben nicht gewaschen werden. Reste von Haargel oder Spray könnten sich noch im Haar befinden. Wenn vorher gewaschen wird, ist es am Vortag besser, damit sich die Fettschicht auf der Kopfhaut als einen gewissen Schutz erholen kann.
Eine Färbung hält je nach Stärke und Farbe über ein paar Wochen. Oftmals bestimmt der Haaransatz die Zeit zwischen den Färbungen. Kräftiges Haar kann öfters gefärbt werden, feine Haare brauchen dazwischen etwas mehr Zeit. Denn eines ist klar: Haare ändern und färben ist schädlich. Nicht nur für die Haare, sondern auch für den Körper denn die Farbe kann durch den Hautkontakt in den Körper eindringen. Somit muss man auch bei der Haarpflege bei Haarausfall die richtigen Produkte verwenden.
Wären blonde Haare auch etwas für euch? Bildquelle: https://unsplash.com/
Fazit
Die Haarpflege und eine besondere Frisur gehören zusammen. Die Haarpflege bei Haarausfall kann euer optisches Auftreten aufwerten ohne die Haare ändern zu müssen oder sich für einen ganz neuen Style zu entscheiden. Um sich wohl zu fühlen und entsprechend auszusehen investieren Männer in der Regel nicht mehr als 10 Minuten. Bei Frauen sind es zwischen 11 und 20 Minuten. Es liegt an euch wie viel Zeit euch eure Frisur wert ist.
Ah Sommervorfreude – die schönste Freude! Bald kommt der Sommer! Das heißt Sonne, erfrischende Getränke und natürlich leckere Cocktails. Aktuell sind die Bars bundesweit zu, aber das bedeutet auf keinen Fall, dass ihr euch nicht tolle Getränke und Snacks gönnen könnt.
Heute zeigen wir euch wie ihr eure Cocktails selber machen könnt und vor allem beweisen wir euch wie einfach das sein kann. Im Sommer passen beispielsweise Cocktails mit Gin perfekt – wir haben natürlich alkoholische und alkoholfreie Varianten vorbereitet.
An keinem sonnigen Tag dürfen die richtigen Cocktails fehlen. Egal ob fruchtig, spitzig oder klassisch – in diesem Artikel ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.
Habt ihr Lust eure leckeren Cocktails selber zu machen? Dann müsst ihr gut vorbereitet sein! Das bedeutet nicht nur eine Flasche Alkohol und Orangensaft zusammenzuschütten, ihr braucht außerdem auch die richtigen Begleiter – Shaker, Gläser usw. Aber was genau braucht ihr?
Shaker
Das wichtigste Tool, das ihr für eure wunderschönen Cocktails braucht, ist der Shaker. Es gibt eine große Auswahl – zum Beispiel zwei- oder dreiteilige Shaker. Der Unterschied liegt darin, dass das Sieb beim dreiteiligen Shaker im Mittelteil bereits eingebaut ist, während der zweiteilige Shaker (auch Boston-Shaker genannt) aus einem Edelstahl- und einem Glasteil besteht. Dazu müsst ihr das Barsieb extra besorgen.
Habt ihr Lust eure leckeren Cocktails selber zu machen? Dann müsst ihr gut vorbereitet sein! Bildquelle: www.unsplash.com
Gläser
Schöne Gläser braucht ihr natürlich auch. Die Longdrinkgläser in verschiedenen Größen und Formen sind die meist verwendete Art. Tumbler, Stielgläser und Cocktailschalen dürfen auch nicht fehlen. Für Heißgetränke könnt ihr gerne Henkelgläser oder Tassen verwenden.
Nur mit dem richtigen Zubehör könnt ihr tolle Cocktails selber machen. Dazu gehören Cocktailspieße zum Aufspießen von Früchten, Trinkhalme aus Edelstahl oder Glas und einen langen Rührer. Das Rührglas ist auch wichtig – ein hohes, dickwandiges Glas mit Ausgießschnabel.
Dabei werden alle Zutaten mit Eiswürfeln vermischt. Dann wird das Getränk mithilfe eines Barsiebs in das Glas abgegossen. Eine weitere Möglichkeit ist das Getränk direkt im Trinkglas mit einem langen Löffel zu rühren oder im Shaker zu schütteln. Beim Schütteln gebt ihr zuerst Eiswürfel in das Unterteil und gießt die Zutaten dazu. Dann kräftig schütteln. Am besten wird das Getränk auf frischen Eiswürfel in das Trinkglas abgegossen.
Die besten Rezepte für erfrischende Cocktails mit Gin
Wir lieben Gin! Ihr auch? Dann lohnt es sich, die folgenden Rezepte zu probieren.
Der Klassiker: Gin Tonic
Es ist kein Zufall, dass dieser Cocktail mit Gin der Klassiker ist. Ihr könnt diesen und auch ähnliche Cocktails selber machen – es ist ganz einfach. Meistens habt ihr alle Zutaten sogar schon zu Hause.
4-6 cl Gin
Kaltes Tonic Wasser
1/2 Zitronenscheibe
Einige Eiswürfel in einen Longdrink- oder Ballonglas geben und den Gin dazu gießen. Mit kaltem Tonic Wasser auffüllen. Letztendlich die halbe Scheibe Zitrone und Trinkhalm dazugeben.
Der absolute Klassiker – Gin Tonic ❤️ Bildquelle: www.unsplash.com
Singapore Sling
Das ist sicher einen der besten Cocktails mit Gin. Sehr fruchtig und erfrischend. Perfekt für die heißen Tage auf die Terrasse.
4cl Gin
2cl Cherry Brandy
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
1 Spitzer Angostura
Sodawasser
Zitronenscheibe und Cocktailkirschen (optional)
Gin, Cherry Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Angostura mit Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas auf frische Eiswürfel abgießen. Dann mit Sodawasser auffüllen. Nach Belieben könnt ihr mit Zitronenscheibe, Cocktailkirschen und Trinkhalm dekorieren.
Weltweit sind die Cocktails mit Gin bekannt und auch sehr beliebt. Der Adria Look ist ein bisschen außergewöhnlich aber auf jeden Fall ist er ein Cocktail, der eure Freunde beeindrucken wird.
Weltweit sind die Cocktails mit Gin bekannt und auch sehr beliebt. Bildquelle: www.unsplash.com
Blue Curaçao, Gin und Zitronensaft mit Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. In ein großes Longdrink- oder Sektglas abgießen. Mit kaltem Sekt auffüllen. Ein Ananas- oder Limettenstück an den Glasrand stecken und mit Cocktailkirschen und Minze dekorieren.
Noch weitere leckere (alkoholfreie) Cocktails
Endlich etwas für die Fahrer! Demnächst haben wir für euch 2 Rezepte zum tollen alkoholfreien Getränke vorbereitet. Bestimmt könnt ihr diese Cocktails selber machen. Die Zutaten sind bekannt und ihr könnt diese auch in jedem Supermarkt kaufen.
Summer Feeling
Dieser alkoholfreie Cocktail bringt euch das schöne Sommergefühl.
2 cl Fruchtsirup Preiselbeere
8 cl Pfirsichnektar
8 cl Ananassaft
Alle Zutaten mit Eiswürfel in das Unterteil des Shakers geben und gut schütteln. In ein großes Stielglas auf einige frische Eiswürfel abgießen. Nach Geschmack könnt ihr mit Pfirsichstück dekorieren.
Die Cocktails bringt immer das schöne Sommergefühl mit. Bildquelle: www.unsplash.com
Strawberry Kiss
Süß und cremig – das ist Strawberry Kiss.
2 cl Barsirup
2cl Sahne
6 cl Maracujanektar
6cl Mangonektar
6cl Orangensaft
Einfach alles gut mischen – entweder im Shaker schütteln oder direkt im Trinkglas mit einem langen Löffel rühren. Hier passt am besten ein Longdrinkglas. Erdbeeren passen auch perfekt zur Dekoration. Zum Schluss könnt ihr einen Trinkhalm in das Glas geben.
Süß und cremig – das ist Strawberry Kiss. Bildquelle: www.unsplash.com
Wisst ihr, dass der Erdbeersirup über Jahrzehnte primär als Beigabe zu Mineralwasser verwendet worden ist? Das ist interessant, da der Erdbeersirup tatsächlich kein Exote ist und auch nach der Erntezeit immer verfügbar ist. Auch von den Barprofis war dieser Sirup ein bisschen vernachlässigt. Heutzutage ist der Erdbeersirup aber sehr beliebt und wird oft verwendet. Der Grund dafür ist vermutlich der Erfolg der fruchtigen alkoholfreien Getränke in den letzten 10-20 Jahren.
Fazit
Da der Sommer langsam naht und viele sonnige Tage und warme Nächte mitbringt, sollten die erfrischenden Getränke auf keinen Fall fehlen. Egal ob leckere Cocktails mit Gin oder alkoholfreie Drinks, ihr könnt alle diese Cocktails selber machen. Dafür braucht ihr nur die richtigen Zutaten und gute Laune.
Probiert gerne unsere Rezepte und lasst es euch schmecken! Zum Wohl! 🚚
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Xiaomi sollte allen Technikfans mittlerweile ein Begriff sein. Der chinesische Tech-Gigant kann ein riesiges Produktportfolio vorweisen. Heute dürfen wir euch einen speziellen Gast vorstellen: das Xiaomi Mi 11. Das Flaggschiff der aktuellen Xiaomi Mi Reihe unterzieht sich heute unserem Test. Los geht’s!
Bereits mit dem Xiaomi 10 konnte Xiaomi die Menschen von Oberklasse „China-Handys“ überzeugen. Das Xiaomi Mi 11 ist der Nachfolger und die konsequente technische Weiterentwicklung des Xiaomi Mi 10. Hochleistungs-CPU, 120 Hertz Display und 8GB Arbeitsspeicher. Da kann ja nichts schiefgehen, oder?
Xiaomi ändert das Design im Vergleich zum Mi 10 nicht. Das Mi 11 kommt mit dem altbekannten Punch-Hole oben links, in der die Kamera sitzt. Die Aussparung ist kaum zu erkennen, da sie nur 3mm misst.
Der OLED Screen des Xiaomi ist mit 6,8 Zoll ein richtiger Brocken. Trotz des großen Displays sind die Abmessungen mit 164 x 75 x 8 Millimetern doch recht handlich und schmeicheln der Hand. Konkurrenz Produkte sind obendrein schwerer und etwas unförmiger. Das Mi 11 wiegt nicht einmal 200 Gramm (196 Gramm) und ist nur 8mm dick.
Xiaomi spendiert dem Handy ein mattes Displayglas auf dem Fingerabdrücke nur schwer zu erkennen sind. Die Displayränder sind zu den Seiten abgerundet. Vor Stürzen ist das Xiaomi auch optimal geschützt: Das neueste Gorilla Glas 7 wurde verbaut. Es soll doppelt so kratzresistent und 1,5 x so Sturz-resistent wie der Vorgänger sein und einen Sturz aus zwei Meter Höhe überleben. Respekt!
Durch die ergonomischen Rundungen und die tollen Übergänge vom Display in den gut verarbeiteten Metallrahmen ist es ein echter Hingucker.
Farbenfrohes Display
Der angesprochene OLED-Screen löst mit einer WQHD-Auflösung, also 3200 x 1440 Pixel auf. So kommt man auf gemessene 515 Pixel pro Zoll – ein Spitzenwert. Eine Bildwiederholfrequenz von starken 120 Hertz und einer Abtastrate von unglaublichen 480 Hertz lassen alle Aktivitäten auf dem Display so flüssig wie nie darstellen.
Auch bei den Kontrasten und dem Schwarzwert spielt das Xiaomi ganz oben mit. Durch das sehr helle Displaypanel kann man aus fast jedem Blickwinkel das Display noch optimal ablesen, auch bei direkter Sonneneinstrahlung. Das wünscht man sich bei einem Top-Smartphone.
Die Kamera ist im wahrsten Sinne des Wortes „hervorragend“!
Kamera mit kleinen Schwächen
Ein gutes Smartphone steht und fällt mit der Kamera. Wenn die Kamera keine guten Bilder schießt, ist das Handy bei den meisten Leuten durchgefallen. Obwohl die Mi 11 kamera genau wie der Vorgänger auf ein Teleobjektiv verzichtet und eine 5 Megapixel Makrokamera benutzt, kann man entwarnung geben. Die kamera des Xiaomi Mi 11 performt trotzdem spitze.
Die Hauptkamera kann auf großzügige 108 Megapixel, einen optischen Bildstabilisator und eine f/1.85 Blende zurückgreifen. Die Weitwinkelkamera hat 13 Megapixel und eine Blende von f/2.4.
Sofern man ein wenig auf die Lichtverhältnisse achtet, lassen sich mit der Xiaomi Kamera wunderschöne rauschfreie Bilder schießen.
Kommen wir zur Selfiecam: Mit ihren 20 Megapixeln macht auch die Selfiecam scharfe und detailreiche Bilder. Es gibt absolut nichts zu meckern.
Wer lieber kleine Filme dreht, wird auch mit der Videofunktion des Xiaomi absolut zufrieden sein. 8K Aufnahmen sowie 4K Aufnahmen in 60 FPS sehen TOP aus, hier kann der Bildstabilisator glänzen.
Potente Ausstattung
Der brandneue Snapdragon 888 Prozessor mit seinen 8 Kernen und die potente Adreno 660 GPU lassen keine Wünsche offen. Egal welches Spiel ihr auf eurem Xiaomi zocken möchtet, es läuft wunderschön flüssig auf dem 120 Hertz Display. Ihr werdet es wohl kaum schaffen die 8 bzw. 12 GB Arbeitsspeicher auszulasten. Fast schon zu viel Leistung für den alltäglichen Gebrauch. Ruckler gehören für immer der Vergangenheit an. Auch in den verschiedenen Benchmarks erzielt das Telefon Bestwerte, einzig und allein die Wärmeentwicklung macht dem Xiaomi nach der ein oder anderen Messung zu schaffen.
DUAL-SIM und 5G gehören zu einem guten Flaggschiff dazu. Der Fingerabdrucksensor im Display funktioniert prima und die verbauten Harman Kardon Lautsprecher bringen einen satten Ton heraus, ohne zu übersteuern.
Im Xiaomi Mi 11 setzt man auf Android 11 und der hauseigenen MIUI 12, mit den neuesten Sicherheitsupdates.
Akku
Downsizing im Vergleich zum Vorgänger müsst ihr nur beim Akku verkraften. Der Akku schrumpft von 4780 mAh auf 4600 mAh. Mit eingeschaltenem 120-Hertz Display kommt man im Test auf respektable 9 Stunden. Doch spätestens am Ende des Tages sollte man das Xiaomi wieder an die Steckdose hängen. Das geht mit dem 55 Watt starken Ladegerät (liegt bei) aber recht fix. Nach ca. 45 min ist das Xiaomi wieder bei 100% und bereit für neue Taten.
Sogar kabbelloses Laden (NFC) schafft das Xiaomi mit respektablen 50 Watt. Reverse Wireless Charging ist ebenso an Bord.
Starke Technik fordert natürlich auch ihren Preis. Die UVP für die Version mit 8 GB RAM und 128GB Speicher liegt bei 799€ und die Version mit 8 GB RAM / 256 GB Speicher sind faire 100€ teurer. Bei den Xiaomi Mi 11 Angeboten darf man sich zwischen einem dunklen Grau und einem hellen Blau entscheiden.
Die besten Deals bekommt ihr natürlich bei O2 etc.
Xiaomi Mi 11 Angebote – Fazit
Das Xiaomi Mi 11 ist ein gelungener Nachfolger des Mi 10. Zeitloses Design wird mit enormer Power gepaart. Einzige Kritikpunkte sind das schwächere Makro-Objektiv und der etwas kleinere Akku. Ansonsten bekommt ihr für den gebotenen Preis ein Top-Smartphone, mit dem hier einige Jahre Spaß haben könnt. Findige Nutzer finden bei uns Xiaomi Mi 11 Angebote und Rabatte mit denen ihr den Preis noch weiter drücken könnt. Damit entpuppt sich das Mi 11 zum echten Preiskracher.
Sie liegen seit 2020 im Trend: Protein Pudding kaufen mittlerweile viele. Leute, die sich zwar gesund und eiweißreich ernähren wollen aber dabei nicht auf den Genuss eines Desserts verzichten wollen. Auch ich selbst esse fast täglich einen, entweder zu Hause nach dem Sport oder als Snack in der Arbeit.
Daher habe ich mir schon öfters die Frage gestellt, wie ich beim Protein Pudding kaufen sparen kann. Je nachdem ob man das „Original“ von Ehermann kauft oder eine der zahlreichen Supermarkt- und Discounterablegern zahlt man pro Pudding zwischen 0,79€ und 1,29€. Da klingt die Alternative, Protein Pudding selber machen, nicht schlecht.
Doch der Reihe nach. Warum haben sich die kleinen Eiweißsnacks zuletzt durchgesetzt und dazu geführt, dass viele aus dem Bekanntenkreis Protein Pudding kaufen?
Ein Grund dürfte sicherlich die Lust auf Süßes sein – ohne wirklich Süßigkeiten essen zu wollen. Bevor ich mir in der Diätphase einen Sahnepudding am Cheatday gönne, kann ich mir stattdessen auch einen Protein Pudding kaufen und somit viel Fett und Zuckerkonsum einsparen, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen.
Die Puddings schmecken auch tatsächlich nach dem, was auf der Packung steht, ich persönlich bin Fan von Schoko- und Vanillepuddings und habe mich schon durch das Sortiment von Ehermann, Aldi und Rewe probiert.
Ich fand das Original gut, aus Preis-Leistungssicht muss man allerdings sagen, dass die Supermarkt und Discounter-Alternativen geschmacklich nicht viel schlechter schmecken und daher auch nicht uninteressant sind.
Wer einen Protein Pudding kaufen will, weiß wahrscheinlich schon den „wichtigsten“ Nährwert – auf einen 200 Gramm Becher entfallen in der Regel 20g Eiweiß (10g pro 100g).
Zum Vergleich: der bei Sportlern beliebte Klassiker Putenbrust enthält auf 100g satte 29g Eiweiß, also fast dreimal so viel. Die ist allerdings auch kein süßer Snack und muss erstmal zubereitet werden – schnell und bequem ist nicht. Außerdem fällt sie für Vegetarier und Veganer natürlich von Vornherein raus.
So sieht gesundes Essen normalerweise aus. Das schmeckt auch, aber hin und wieder braucht man einfach einen Dessert oder einen Pudding Bildquelle: unsplash.com
Protein Pudding kaufen oder Protein Pudding selber machen – das ist hier die Frage!
Und die lässt sich nicht so einfach beantworten. Für den Kauf spricht sicherlich die Zeitersparnis und Bequemlichkeit, für die ein Pudding in seiner klassischen Rolle als Dessert auch gewissermaßen steht.
Für Sportler, die sich auch regelmäßig selbst gesundes Essen zubereiten oder auch mal am Wochenende für die ganze kommende Woche Essen vorbereiten (Stichwort „Meal-Prep“) ist die Lage aber etwas anders. Denn Protein Pudding selber machen bringt allein schon den Vorteil, dass man ganz genau weiß, welche Zutaten drin sind.
Und deshalb schauen wir uns heute mal an, wie ihr solche Protein Puddings selber machen könnt und was ihr dafür braucht. Info vorweg: Es ist ziemlich einfach – und ihr könnt natürlich mit der Abmischung der einzelnen Zutaten je nach geschmacklicher und nährwerttechnischer Vorstellung ein wenig experimentieren, bis ihr die perfekte Mischung für euch gefunden habt.
Was müsst ihr für den selbstgemachten Protein Pudding kaufen?
Zunächst mal braucht es eine gewisse Menge normales Puddingpulver. Ihr könnt dafür beispielsweise mit 20g Puddingpulver anfangen und je nach Vorliebe reduzieren oder erhöhen.
Für die Proteine nehmt ihr klassisches Eiweißpulver, am besten natürlich in der gleichen Geschmacksrichtung wie das Puddingpulver – welches ihr letztlich für euren Protein Pudding kaufen wollt, ist euch überlassen. Ihr könnt mit 20g Puddingpulver, 40g Eiweißpulver und 400ml Milch beginnen.
Wenn ihr kein klassisches Puddingpulver nehmen wollt, könnt ihr auch Speisestärke für euren Protein Pudding kaufen. In der Regel ist Puddingpulver ohne Zuckerzusatz jedoch nicht besonders kalorien- oder zuckerhaltig.
Kocht zunächst das Puddingpulver nach Anleitung auf, in der Regel müsst ihr dafür erst Milch in einem Topf erhitzen und dann unter Rühren das Pulver zugeben. Parallel dazu gebt ihr das Proteinpulver in ein kleineres Glas Milch und verrührt es ebenfalls. Nehmt, wenn es fest geworden ist den Topf mit dem heißen Pudding vom Herd und rührt noch das Milch-Eiweißpulver-Gemisch in die Puddingmasse ein.
Dann abkühlen lassen und schon könnt ihr probieren. Zum Anrichten können je nach Lust und Laune (und ob ihr in der Masse- oder Diätphase seid) beispielsweise Cashews, Blaubeeren, Himbeeren oder Granatapfelkerne hinzugefügt werden – Obst oder Nüsse eignen sich zum Verfeinern bestens.
Ihr könnt frei nach Belieben Zutaten für euren Protein Pudding kaufen und ihn damit verfeinern – optisch wie geschmacklich. Bildquelle: unsplash.com
Genießen und trotzdem nicht auf eiweißhaltige Nahrung verzichten mit Protein-Snacks
Zahlreiche Low-Carb-Ansätze zeigen es: Eine Reduzierung des Kohlenhydrat-Anteils in der Ernährung ist ein beliebter Weg zum Abnehmen. Das heißt nicht, dass Kohlenhydrate grundsätzlich schlecht wären – die richtigen Kohlenhydrate in der richtigen Menge sind kein Problem.
Langkettige Kohlenhydrate wie in Vollkornbrot, -Reis oder Haferflocken verschaffen euch Energie – klassischer Zucker im Übermaß führt dagegen zu vermehrten Fetteinlagerungen, weshalb dieser reduziert werden sollte.
Und weil der Mensch ungern auf Genuss verzichtet, sind süße Snacks mit guten Nährwerten immer beliebter – der Protein Pudding ist wohl das populärste Produkt dieser Art.
Egal, ob ihr jetzt einen Protein Pudding kaufen werdet oder stattdessen lieber den Protein Pudding selber machen wollt – er ist eine gute Ergänzung für den kleinen Hunger zwischendurch, ohne der gesunden Ernährung zu schaden.
Neben Puddings gibt es mittlerweile zahlreiche weitere eiweißhaltige Desserts, die Genuss und Ernährung unter einen Hut bringen.
Früher war das klassische Proteinshake der süße Snack nach dem Training – mittlerweile gibt es für zwischendurch zahlreiche proteinreiche Desserts-Alternativen wie den Protein Pudding Bildquelle: unsplash.com
Fazit – gesunde Ernährung ist vielfältiger als je zuvor
Putenbrust, Reis und Brokkoli jeden Tag – das muss nicht mehr sein. Mit einer Vielzahl von Alternativen schmeckt Muskelaufbau oder Fettabbau heute besser als noch vor einiger Zeit. Viel könnt ihr euch auch wie den Protein Pudding selber machen – wenn es mal schnell gehen muss und ihr unterwegs seid, könnt ihr auch einen Protein Pudding kaufen.
Und das Experimentieren mit verschiedenen Rezepten macht letztlich auch Spaß. In diesem Sinne: Viel Spaß beim Ausprobieren, Kochen, Genießen und Trainieren!
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