Artikel mit Schlagwörtern “Gesundheit”

Jeder macht Fehler 👍 👎 Die Produkt Flops der Firmen

Kennt ihr das: Ihr habt eine gute Idee im Kopf, aber das Endergebnis endet in einem totalen Reinfall? Was für uns meistens nur ein kleines Ärgernis ist, ist für Unternehmen ein Produkt Flop. Dabei gibt es unterschiedliche Gründe, wieso ein Produkt floppt. Sei es entweder die Umsetzung, keine gute Produktqualität, eine minimale Nachfrage oder schlechtes Marketing. Heute schauen wir uns ein paar dieser Produkt Flops an und ergötzen uns am Versagen dieser. 😉

Die Colgate Lasagne – Ein Produkt floppt wegen des Firmenimage 🛁

Wusstet ihr, dass Nintendo anfangs Spielkarten statt Konsolen hergestellt hat? Oder, dass Nokia eine Zeit lang auch Gummistiefel und Fernseher produzierte? Nein? Ist ja auch egal. Worauf ich hinaus will ist, dass Firmen gerne auch mal mit Markterschließungen experimentieren und in Bereiche eindringen, für die man sie nicht kennt. Solche „Abenteuer“ können auch erfolgreich ausgehen, wie man an den beiden Firmen zum Beispiel erkennt. Allerdings kann der Schuss auch nach hinten losgehen, wenn das eigene Firmenimage im Weg steht.

Genau das ist bei Colgate eingetroffen. In den 80er Jahren brachte die seit 1920 für Zahnpasta und Seife bekannte Firma eine Lasagne auf den Markt. Aufgrund des Firmenimages dachten die Leute jedoch, dass diese nach Zahnpasta schmecken würde, weshalb sie sich nicht gut verkauft hat und dementsprechend recht schnell vom Markt genommen wurde.

Das lustige: Colgate bestreitet jemals eine Lasagne auf den Markt gebracht zu haben und setzt alles daran alle Beweise auf eine Existenz zu vernichten. Ein Replikat lässt sich jedoch trotzdem im „Museum of Failure“ finden.

 

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Die Colgate Lasagne ist ein Beispiel für ein Produkt Flop trotz gute Produktqualität.
Bildquelle: unsplash.com

Der 1/3-Pfund Burger – Opfer des amerikanischen Bildungssystems 👨‍🎓

Wer „Pulp Fiction“ gesehen hat oder auch mal selbst in den USA war, hat bestimmt schon mal vom „Quarter Pounder“ oder „Viertelpfünder“ von McDonald's gehört. In Deutschland als „Hamburger Royal“ bekannt, bezeichnet der „Quarter Pounder“ einen normalen Hamburger mit einer Fleischbulette von einem viertel Pfund Gewicht.

Die Antwort auf den „Quarter Pounder“ war der „Third-of-a-Pound Burger“ (=“1/3-Pfund Burger“) von der Restaurantkette A&W, welcher dank gutem Kostenmanagement zum selben Preis verkauft wurde wie der „Quarter Pounder“. Obwohl man damit mehr Fleisch für sein Geld bekommen hat, verkaufte der 1/3-Pfund Burger sich nur sehr schlecht. A&W wollte die Ursache herausfinden und führte eine Marktforschung durch. Das Ergebnis: Die Amerikaner waren so unfähig im Bruchrechnen, dass sie dachten, ein 1/3 ist weniger als 1/4, weil 3 < 4.  Somit lässt sich dieser Produkt Flop dem schlechten Bildungssystem der USA zuschreiben.

 

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Dieser Moment, wenn dein Produkt wegen Mathematik floppt.
Bildquelle: unsplash.com

E.T. the Extra-Terrestrial – Zurecht in der Wüste begraben 👽

Viele von uns haben bestimmt „E.T. der Außerirdische“ gesehen. Was viele aber nicht wissen ist, dass es dazu auch ein Videospiel für den Atari 2600 gab. Programmierer des gleichnamigen Spieles war Howard Scott Warshaw, welcher mit „Yars‘ Revenge“ eine der erfolgreichsten Eigenentwicklungen für den Atari 2600 programmiert hat. Dementsprechend waren die Erwartungen hoch, als das Spiel 1982 nach fünf Wochen Entwicklungszeit mit 5 Millionen Exemplaren auf dem Markt erschienen ist – Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft.

Das Resultat kam jedoch anders als erwartet. Aufgrund der kurzen Entwicklungszeit erhielten die Käufer keine gute Produktqualität. Sowohl Grafik als auch Steuerung waren selbst für damalige Verhältnisse mies gewesen. Das Spiel wies Programmierfehler auf und auch das Spielprinzip konnte man nur durch genaues Lesen der Spielanleitung erst verstehen, was bei anderen Spielen damals normalerweise recht selbsterklärend war.

Das Spiel war so schlecht, dass man bereits 1983 sogar 700.000 Exemplare davon in der Wüste von New Mexico begraben hat, teils in der Originalverpackung. Es wurde sogar für den „Video Game Crash“ von 1983 verantwortlich gemacht und gilt heute wie damals als eines der schlechtesten Spiele aller Zeiten.

(P.S. Ihr könnt das Spiel dank Emulatoren auch selbst am Computer ausprobieren)

 

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Lange hielt man die begrabenen Spiele für einen Mythos, doch eine Gruppe hat sie letztendlich doch gefunden.
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Coca-Cola BlāK – Das ist kein Kaffee, sondern heiße Cola! ☕️

Auch das 21. Jahrhundert ist nicht Perfekt. Umwelt-, sozial- und außenpolitisch sowieso nicht, aber lassen wir mal die Politik beiseite. Die Coca-Cola-Company hat inzwischen recht viele Geschmäcker und Variationen auf den Markt gebracht. Original, Light, Zero, Cherry, Life oder Vanilla zum Beispiel. 2006 aber kam was doch recht schräges auf den Markt: „Coca-Cola BlāK“. Abgesehen davon, dass ich ohne Recherche nicht mal weiß, wie man dieses komische „a“ auf der Computertastatur eintippt, schmeckte diese Cola nach Kaffee. Verkauft wurde sie in braunen Flaschen oder Dosen.

In einer Welt von Eiskaffees und zig besseren Cola-Mixgetränken wurde der Verkauf der „Coca-Cola BlāK“ bereits 2008 eingestellt. Der deutsche Markt hat diesen Produkt Flop zum Glück nie zu Gesicht bekommen.

 

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Cola mit Kaffee-Geschmack? Der schmeckt bestimmt nach kaltem Kaffee.
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Schlusswort

Natürlich könnte ich noch über viele weitere Produkt Flops schreiben, wie z.B. Autos mit Atom-Antrieb, grünen Heinz-Ketchup, das Brettspiel „Trump – The Game“ oder über Google Stadia. Aber dann würde der Artikel definitiv zu lang werden. Letzteres Beispiel würde ich aber definitiv als gesonderten Artikel schreiben, da ich persönlich Google Stadia noch nicht komplett als Flop ansehe. Worauf ich aber letztlich mit diesem Artikel hinaus will ist, dass wirklich jeder Fehler macht. Fehler sind menschlich und nicht vermeidbar. Sie sind Teil des Lebens und dafür da, um aus ihnen zu lernen und zu wachsen.

Macht euch also nichts draus, wenn ihr mal wieder Rückschläge einstecken müsst. Denn die hatte jeder Mensch mal. 😉

 

 


 

 

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Die Kräuter Küche 🌿 für jedermann

Es wird viel in der Kräuter Küche im Fernsehen gekocht, in Zeitschriften darüber geschrieben und es dreht sich immer um frische Kräuter. Ist es schwierig mit frischen Kräutern zu kochen? Nein, mit einem genialen Koch Rezept ist es das nicht.

Wir geben euch in diesem Blog Informationen über die Kräuter Küche. So, dass ihr das Grundwissen habt, um ein schmackhaftes Gericht kochen zu können.

Kräuter kaufen oder selber anbauen?

Selbstverständlich gibt es bekannte Köche in der Kräuterwelt mit einem außerordentlichen Wissen über unzählige Kräuter-Arten und deren Geschmäcker. Jedoch machen auch schon ein paar Kräuter viel Spaß beim Kochen. Wir beginnen beim Anbau. Das gehört ja auch dazu.

Basilikum, Rosmarin, Schnittlauch etc. kann man in vielen Lebensmittelgeschäften im Topf kaufen. Achtet dabei auf die Angaben bezüglich der Platzierung zu Hause, der Sonneneinstrahlung und dem Gießen. Diese Topfpflanzen sind qualitativ gut und mit etwas liebevoller Pflege halten sie auch lange.

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In offenen Wiesen findet man viele Kräuter für die Küche oder für Tee
Bildquelle: www.unsplash.com

Das Angebot zum selber Anpflanzen ist riesig und in den Gärtnereien und Baumärkten bekommt ihr auch eine gute Beratung. Es gibt Setzlinge, Samen im Papierbeutel oder oftmals bekommt man ja auch von Freunden, Familie ect. Setzlinge oder eine andre Art von Unterstützung.

Hier einige Tipps und Erklärungen zu den beliebtesten Kräutern

Frische Kräuter für die Kräuter Küche, in den Salat oder auch in den Smoothie, hat für manche Menschen auch etwas von Luxus. Frische Kräuter aus dem Garten sind gesünder und man weiß, von wo sie kommen. Meistens sind sie auch preiswerter als getrocknete aus dem Glas im Supermarkt. Man braucht jedoch keinen Garten um Kräuter anzubauen. Auch in einer kleinen Wohnung gibt es immer ein Plätzchen für ein paar Töpfe.

Hier beschreiben wir die Kräuter, die auch auf der Fensterbank gedeihen. Diese findet ihr auch in einem Koch Rezept.

Am Fenster mit etwas Sonneneinstrahlung sind besonders Basilikum, Dill, Kresse, Petersilie, Pfefferminze und Schnittlauch geeignet. Wenn ihr die Wahl habt, entscheidet euch für ein Fenster Richtung Westen oder Süden. Es wäre besser nicht direkt über einer Heizung. Wenn es nicht anders geht, stellt die Kräuter auf ein Stück Styropor.

Die gekauften Kräuter sind meistens auch in einem richtigen Topf. Schaut jedoch trotzdem darauf, dass die Pflanzen genügend Platz zur Entwicklung haben. Kresse braucht ein niedriges Gefäß oder eine flache Schale. Salbei und Rosmarin brauchen etwas mehr Platz und werden auch größer bzw. wachsen mehr nach oben. Oregano gedeiht auch gut im Topf.

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Ein leckeres Vesperbrettl. Guten Appetit!
Bildquelle: www.unsplash.com

 

Am besten das Saatgut mit etwas Sand vermischen und auf die Erde streuen und leicht andrücken und anschließend mit wenig Erde abdecken. Die kleinen Pflänzchen kann man, wenn sie etwas größer sind in mehrere Töpfe umpflanzen.

Wenn ihr mit Aussaat arbeitet, verwendet einen Terracotta-Topf. Regelmäßig gießen ist notwendig, jedoch vermeidet Staunässe. Schaut darauf, dass kein Wasser im Untersatz zurückbleibt. Zu viel Wasser ist genauso schlecht wie zu wenig Wasser. Kontrolliert eure Pflanzen zwischendurch auf Schädlinge. Entfernt diese Blätter oder Teile der Pflanze.

Achtet auf die Blüten. Sie sehen zwar schön aus, brauchen jedoch nur viel Kraft und die Aromen gehen verloren. Nach ein paar Wochen sollten die Pflanzen leicht gedüngt werden. Wenn die Pflanzen zum Verzehr bereit sind, immer nur so viel wie notwendig abschneiden.

Im Herbst sollten die Kräuter etwas zurückgeschnitten werden. Man kann sie auch einfrieren, am besten portionsweise. Einfach trocken kann man die mediterranen Kräuter. Wie ein Blumenstrauß zusammenbinden und verkehrt rum aufhängen

Für die Kräuter Küche eignen sich viele Kräuter auch gut zum selber Anpflanzen im Garten

Dill braucht etwas Platz und somit auch ein großes Gefäß. Er braucht es auch nicht so warm und ist mit Temperaturen von 10 bis 15 Grad auch zufrieden.

Petersilie gibt es in zwei Sorten. Die Glatte und die Krause. Petersilie benötigt keine direkte Sonneneinstrahlung. Nur hell sollte es schon sein und Wasser braucht er nicht übermäßig.

Schnittlauch wächst relativ dicht. Somit muss er immer wieder neu angesät werden. Oftmals wächst er schneller als man ihn verbrauchen kann. Selber zu trocknen ist sehr aufwendig.

Das sind einige Möglichkeiten von Kräutern, die selber einfach zu pflanzen und zu pflegen sind.

Nach einem Koch Rezept und mit Kräutern kochen

Die Kräuter sind die Gewürze und oftmals reichen zusätzlich nur etwas Salz, und wer es mag Pfeffer, aus. Die Gewürze verstärken den Geschmack des Gerichts. Die meisten Kräuter sollten erst am Schluss dem Gereicht beigegeben werden. Thymian, Oregano ect sind starke Kräuter und können kurz mit gekocht werden.

Kräuter sind sehr gesund da sie viele Mineralstoffe und Vitamine enthalten. Deshalb sollten nur die wenigen etwas stärkeren Kräuter gekocht werden. Am besten kann man die Kräuter einfach so waschen und erst anschließend, wenn nötig, zerkleinern.

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Rosmarin passt sehr gut zu Grillfleisch
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Fazit:

Frische Kräuter sind einfach zum selber Anpflanzen und machen auch viel Freude. Die Kräuter Küche ist einfach und trotzdem sehr abwechslungsreich. Ein Koch Rezept macht es auch noch leichter. Zusätzlich ist sie gesund und hilft der Verdauung.


 

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Vegetarier, Vegan leben und Co. 🍏 3 Nachteile veganer Ernährung 💔

Vegan leben ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Vegane Rezepte erfreuen sich größter Beliebtheit – egal ob zum Ausprobieren oder als dauerhafte Gewohnheit.

Häufig werden Vorteile fürs Klima, den Tierschutz (den ich persönlich als sehr wichtig ansehe) und den Körper aufgezählt, billiger soll es auch noch sein.

Doch warum leben bei all den Vorteilen nur ein paar wenige Prozent der Deutschen vegan?

Weil der Veganismus eben doch Nachteile hat, und das nicht zu knapp. Ich werde im Folgenden genauer darauf eingehen, welche Argumente gegen ein veganes Leben stehen.

Sowohl objektiv, wie auch subjektiv.

 

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Ein häufiges Argument von Veganern ist die Massentierhaltung – das ist ein total berechtigtes Argument. Dennoch hat vegan leben Nachteile.
Bildquelle: unsplash.com

Was landet bei Vegetariern, Veganern & Co. noch auf dem Teller?

Doch zunächst mal zur Einordnung. Die folgende Auswahl ist übrigens nur ein Teil der Vielzahl unterschiedlichster Ernährungsformen, es gibt natürlich noch wesentlich mehr.

VEGETARIER: Vegetarier ist die am wenigsten eingeschränkte Form der eingeschränkten Ernährung: Sie verzichten grundsätzlich auf den Verzehr von toten Tieren. Also grob gesagt Fleisch und Fisch. Hier gibt es allerdings zahlreiche Unterformen, von denen ich vor meiner Recherche noch nie gehört hatte:

Ovo-Lacto-Vegetarier: Der „Standard-Vegetarier“ isst Pflanzliches, Eier und Milch, allerdings kein Fleisch und keinen Fisch.

Ovo-Vegetarier: Bei ihm gehören Eier zum Speiseplan, aber keine Milchprodukte.

Lacto-Vegetarier: Diese Form der Vegetarier verzichtet auf Eier.

Pescetarier: Auf Fleisch wird verzichtet, Fisch landet trotzdem auf dem Teller.

Flexitarier: Er nimmt das ganze mit dem Fleischverzicht nicht so ernst – ist prinzipiell für geringeren Fleischkonsum, aber greift trotzdem hin und wieder zu Fleisch und Wurst.

VEGANER: Hier ist die Antwort ein wenig leichter: Grundsätzlich gilt beim vegan leben ganz einfach der Verzicht auf alles tierische: Keine Eier, keine Milch, kein Honig etc.

FRUTARIER: Eine noch extremere Form, die ich hier nur kurz ansprechen möchte. Frutarier wollen auch keinen Pflanzen schaden und essen daher nur das, was eine Pflanze oder ein Baum „freiwillig“ hergibt. Beispielsweise essen Frutarier einen Apfel nur dann, wenn er von selbst vom Baum fällt und reißen ihn nicht ab.

Und nun zu den Nachteilen der veganen Form der Ernährung (die auf die anderen Ernährungsformen ebenfalls in stärkerer oder schwächerer Form zutreffen).

 

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Gemüse ist ein großer Teil des Vegan leben.
Bildquelle: unsplash.com

NACHTEIL: Die Umstellung auf vegan leben fällt schwer

Ja die Umstellung kann einen enormen Aufwand bedeuten. Nicht nur die komischen Blicke von Freunden und Familie, sondern auch das alltägliche Leben. Wer mal schnell in der Mittagspause etwas essen will, steht häufig vor Schwierigkeiten, wenn es nicht gerade Pommes sein sollen. Was sind häufige Fast-Food-Gerichte?

Pizza: Klar, es gibt Spinat oder Gemüse-Pizza, aber der Käse ist so gut wie immer auch mit drauf – und der ist nicht vegan.

Döner: Selbsterklärend auch nicht vegan.

Burger: Entweder nicht vegan oder (Achtung, persönliche Meinung!) nicht lecker.

Und man ahnt nicht, in wie vielen Lebensmitteln, bei denen man auf den ersten Blick nicht damit rechnet, nicht-vegane Bestandteile stecken. Selbst Gummibärchen oder Honig sind tabu.

 

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Fast-Food enthält häufig Fleisch oder andere tierische Produkte – daher ist vegan leben und Fast-Food unter einen Hut zu bringen eine Herausforderung.
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NACHTEIL: Ersatzprodukte sind teuer und die Nährwerte haben einen Haken

Die meisten Leute leben nicht vegan, weil ihnen Fleisch nicht schmeckt – sie wollen weiterhin den Geschmack von Burger, Steak und ähnlichem, aber eben ohne Fleisch. Die Alternativen sind dann „Wurst“, die keine Wurst ist und „Fleisch“, das aus Seitan oder Tofu nachgebaut ist. Diese Fleischalternativen sind ganz schön teuer.

Und mal ehrlich: Es ist zumindest heutzutage meist klar vom unveganen Vorbild zu unterscheiden, weil es leider oft eher wie ein Stück Brot schmeckt.

Von den Nährwerten ganz zu schweigen. Klar, Bohnen beispielsweise haben in der Nährwerttabelle einen hohen Proteinanteil: 21 Gramm pro 100 Gramm. Das ist von der Putenbrust und einem Rinderfilet nicht weit entfernt.

ABER: Pflanzliches Eiweiß ist vom Körper schwerer aufzunehmen, da es sich stärker vom körpereigenen Eiweiß unterscheidet und aufwändiger umgewandelt werden muss. Man spricht hier auch von der Bioverfügbarkeit. Je höher diese ist, desto leichter kann der Körper das Eiweiß verwerten.

Ein Hühnerei hat dabei den Wert 100. Rindfleisch immerhin noch gut 90 und vegane Proteinquellen wie Erbsen, Linsen und Bohnen lediglich noch Werte im Bereich 60 bis 70.

Tierisches Eiweiß hat hier also einen klaren Vorteil, den man auch im Bereich Kraftsport und Muskelaufbau merkt.

Damit sind wir auch schon beim nächsten Thema.

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Vegan leben und trotzdem proteinreich ernähren ist möglich, allerdings ist die Bioverfügbarkeit geringer und wichtige Nährstoffe kommen häufig zu kurz – das schadet auch beim Muskelaufbau.
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NACHTEIL: Risiko der Mangelernährung

Ja, ein wahrer Klassiker von Kritikern und Veganer können es wahrscheinlich nicht mehr hören. Trotzdem ist und bleibt es so, dass eine wirklich ausgewogene Ernährung, nur schwer möglich ist und häufig auf Nahrungsergänzungsmittel und Vitamintabletten zurückgegriffen werden muss. So sind Wissenschaftler der Ansicht, dass bei den Vitaminen D und B12 ein Mangel auftreten kann. Auch u.a. bei Nährstoffen wie Eisen, Kalzium, Zink und Jod kann es bei veganer Ernährung knapp werden.

Und das alles mit Nahrungsergänzungsmitteln aufzufüllen, geht auch ganz schön ins Geld – die Erzählung vom günstigen Leben, mit ausschließlich Gemüse, rückt damit weiter in die Ferne.

Fazit – vegane Ernährung wird oft zu positiv dargestellt

Vegan leben darf natürlich jeder – ich stimme beispielsweise dem Argument des besseren Tierschutzes vorbehaltlos zu.

Dennoch darf man die Nachteile nicht aus den Augen verlieren: Es erfordert deutlich mehr Anstrengung, die Fleischalternativen sind häufig teuer, schlecht oder beides und es besteht das Risiko zur Mangelernährung sowie Unterversorgung bestimmter Nährstoffe.

Auch in Bezug auf Krafttraining und Muskelaufbau ist tierisches Eiweiß für den Körper besser zu verarbeiten.

Das Argument des Tierschutzes könnte sich in Zukunft deutlich abschwächen, denn es gibt bereits Erfolge beim Züchten von echtem Fleisch, ohne dass ein Tier dafür leiden muss.

Wenn ihr mehr über die Ernährung der Zukunft wissen wollt, kann ich euch diesen Artikel empfehlen.

 

 


 

 

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Kinder Schwimmunterricht 🏊‍♀️ : Mit ruhigem Gewissen schwimmen gehen

In Deutschland hatten wir mit einer regelrechten Hitzewelle zu kämpfen. Doch was machen wir, wenn alles zu heiß wird? Klar, wir gehen ins Freibad oder an den Lieblings-Badesee. Leider nimmt dadurch nicht nur der Hitzefaktor ab, sondern auch die Badeunfälle zu. Wie ihr dem mit einem Kinder Schwimmunterricht oder einem Rettungsschwimmkurs entgegenwirken könnt, erkläre ich euch heute in meinem Artikel.

 

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Um sicher zu Schwimmen ist es sehr wichtig, sich an die Anweisungen und Warnungen von Rettungsschwimmern zu halten.
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Wie kommt es zu Badeunfällen?

Um Badeunfälle durch einen Kinder Schwimmkurs vermeiden zu können, müssen wir uns erstmal ansehen wie es eigentlich zu Badeunfällen kommt. Die Ursachen sind normalerweise alte Bekannte. An allererster Stelle kommt der Leichtsinn, dieser geht Hand in Hand mit der Selbstüberschätzung.

Viele Schwimmer überschätzen ihre Fähigkeiten und schwimmen zu weit raus. Aber wie soll ein Kinder Schwimmkurs dabei helfen? Na ja, der durchschnittliche Schwimmer überschätzt seine Leistung, schwimmt dann meistens zu weit raus und verliert die Kraft.

Ein großer Faktor ist auch die Unkenntnis über das Gewässer, in dem man sich befindet. Gerade viele Waldseen tendieren dazu Unterwasserströme zu haben, welche man nicht direkt erkennt. Ebenfalls gibt es in Seen das Risiko des Kälteschocks.

Tieferes Wasser ist logischerweise weitaus kälter, als das die für die Sonne leicht erreichbaren Teile eines Sees. Schon ab 20 Grad Celsius tritt eine physikalische Reaktion mit der Haut auf. Dies ist durchaus sehr gefährlich, da sich bei tieferen die Gefäße im Körper verengen und die Leistung des Körpers vermindert wird.

Alarmierende Zahlen

Das DLRG hat dazu eine wirklich alarmierende Studie vorgelegt: Knapp 60 % der zehnjährigen Kinder können nicht sicher schwimmen. Diese Zahl sollte durchaus einige Elternteile dazu bewegen einen Kinder Schwimmkurs zu besuchen, denn faktisch belegt ist: Schwimmen können rettet Leben.

Doch diese drastischen Zahlen treffen nicht nur für Kinder zu. Nur knapp 36 % der Rentner geben an, sicher Schwimmen zu können. Dies könnte auch ein Grund sein, warum Badeunfälle oft Kinder beziehungsweise Rentner betreffen.

Zusätzlich sollten Eltern sich auf keinen Fall von dem sogenannten Seepferdchen täuschen lassen. Das Seepferdchen ist lediglich eine Bescheinigung, dass sich ein Kind knapp 25 Meter über Wasser halten kann. Ob das Kind wirklich sicher schwimmen kann, zeigt sich erst bei der Absolvierung des Jugendschwimmabzeichens in der Kategorie Bronze.

 

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Waldseen und andere schlecht einschätzbare Gewässer bergen eine große Gefahr.
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Wie senkt man die hohe Zahl der Badeunfälle?

Es sind oft relativ simple Warnhinweise, die von Schwimmern missachtet werden. Zum Beispiel eine rote Flagge an einem Strand heißt striktes Badeverbot, doch trotz dieser eindeutigen Warnung der Rettungsschwimmer, gehen viele Leute trotzdem ins Wasser.

Durch einen starken Wellengang entsteht eine Art Sog, der den Schwimmer ins offene Meer zieht. Ganz wichtig für Eltern: Schwimmhilfen wie Schwimmflügelchen sind keine Garantie für ein sicheres Wasservergnügen. Ein Kinder Schwimmunterricht ist da schon weitaus besser.

Besondere Vorsicht ist beim Schwimmen in Flüssen geboten, da es ein stark bewegtes Gewässer ist. Nur ein einzelner Stein kann die Strömung komplett verändern. Mit Treibholz und anderen Hindernissen ist auch zu rechnen.

Allgemein gilt, seid vorsichtig, wenn ihr nicht wisst, was genau unter euch ist. Auch gilt das Prinzip der Unterkühlung weitaus stärker in sich bewegenden Gewässern als in Seen oder Tümpeln. Das gilt auch für das Springen ins Wasser: Springt nur ins Wasser, wenn ihr zu 100 % wisst, was dort ist und vor allem wie tief das Wasser an dieser Stelle ist.

Grundsätzliche Regeln wie niemals bei einem Gewitter schwimmen zu gehen werden immer wieder missachtet. Dabei ist dies lebensgefährlich da ein Blitz sich immer den höchstmöglichen Punkt zum Einschlagen sucht.

Auf einem Gewässer ist das in diesem Fall immer der Kopf eines Schwimmers. Eine selbstverständliche Regel, die oft vergessen wird, ist niemals in der Nähe von Schiffen und Booten zu baden. Warum das so ist, sollte jedem klar sein.

Die wohl größte Gefahr für einen Schwimmer ist der eigene Kreislauf. Geht ihr nach dem Essen zu schnell ins Wasser oder springt, ohne euch vorher genügend abzukühlen, ins Wasser kann das schwerwiegende Folgen haben.

Ein Kreislaufzusammenbruch kann die Folge sein. Dieser hat als mögliche Nebenwirkung Bewusstseinsverlust, was zum Tod führt, wenn keine dritte Person in der Nähe ist.

 

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Schwimmunterricht ist wichtig, da viele Hilfsmittel beim Schwimmen wie Schwimmflügel keinen 100 % Schutz vor dem Ertrinken bieten.
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Wie kann der Kinder Schwimmunterricht dagegen helfen?

Im Prinzip kann der Kinder Schwimmunterricht bei fast allen der oben genannten Problem helfen. Die Kinder lernen nicht nur richtig wie genau man schwimmt, mit welcher Form man genau schwimmt, sondern auch wie man bei anderen Schwimmern erkennt, ob alles in Ordnung ist.

Zusätzlich könnt ihr einen Rettungsschwimmkurs belegen. Diesen empfehle ich euch sehr. Dort lernt ihr nicht nur eine verbesserte Schwimmkenntnis, sondern auch Gewässerschutz und wie ihr Wasserunfälle für euch und andere vermeidet.

Ebenfalls enthalten im Rettungsschwimmkurs sind Wissen über Maßnahmen zur Selbst- beziehungsweise Fremdrettung, sowie wie ihr mit Situationen, die Kinder mit einschließen handeln solltet.

Abschließend lässt sich festhalten:  Ein Kinder Schwimmkurs beziehungsweise ein Rettungsschwimmkurs kann das Leben anderer retten, aber vor allem schützten sie das eigene Leben. Also genießt den Spaß im Wasser sicher und gebt auf euch und andere Acht.

 

 


 

 

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Erkennen, welche Pilze essbar sind 🍄 Pilze sammeln gehen

Zieht die Wanderschuhe an, packt euer Taschenmesser ein und nehmt euren Korb oder Tüte mit, denn heute geht es in den Wald! Es geht ab zum Pilze sammeln! Immer mehr Stadtmenschen wollen dem Stadttrubel entfliehen und entdecken Angeln und Pilze sammeln für sich. Damit das in keinem Fiasko oder einer Lebensmittelvergiftung endet, habe ich mir heute vorgenommen, euch in der Kunst des Pilzesammelns zu unterweisen. 😄 Und mit meinen polnischen Familienwurzeln habt ihr da schon quasi einen richtigen Experten aus dem Land, in dem Pilze sammeln schon quasi Nationalsport ist. 😂

Aber keine Sorge, es wird kein dicker Wälzer sein, den ihr hier lesen müsst. 😉 Im Großen und Ganzen erkläre ich euch hier, wie ihr erkennt, welche Pilze essbar sind, wo ihr sie findet und was man beim Sammeln beachten sollte.

Der Pilz und das Gesetz – Hilfe im Paragrafen-Wald

Bevor es in den Wald geht, gibt es einiges zu beachten. Denn neben der Jahreszeit muss man das Wetter und die gesetzliche Regelung berücksichtigen. Ja, ihr lest richtig. Es gibt Gesetze beim Pilze sammeln zu beachten. Denn im schlimmsten Fall können euch je nach Bundesland bis zu 20.000€ Bußgeld erwarten. Diese Regelungen lassen sich im Grunde genommen auf drei Fragen herunterbrechen: Was wurde gesammelt? Wo wurde gesammelt? Wie viel wurde gesammelt?

Was wurde gesammelt? – Einige Pilzarten unterstehen dem Artenschutz und dürfen entweder gar nicht, oder nur in geringen Mengen gesammelt werden. Steinpilze, Pfifferlinge, Morcheln, Schweinsohr, Brätling, Birkenpilze und Rotkappen dürfen nur in geringen Mengen gesammelt werden. Viele Kommunen stellen im Internet Informationen zur Verfügung, welche Pilze gesammelt werden dürfen.

Wo wurde gesammelt? – Da Pilze wichtiger Bestandteil des Ökosystems Wald sind, gibt es Bereiche, in denen ihr sie nicht sammeln dürft. Im Allgemeinen gehören dazu Natur- und Vogelschutzgebiete, umzäunte oder entsprechend beschilderte Gebiete, forstwirtschaftlich genutzte Flächen und Jagdgebiete.

Wie viel wurde gesammelt? – Die erlaubte sammelbare Menge ist auf den Eigenbedarf beschränkt. In den meisten Fällen sind bis zu 1 Kilo pro Person in Ordnung. Bei größeren Mengen und Sammelaktionen benötigt ihr eine Sammelgenehmigung der zuständigen Naturschutzbehörde.

 

Wer keine Lust hat auf Pilzesammeln, der kann mit unserem Degustabox Gutschein sich Pilze holen ohne darüber zu denken welche Pilze essbar sind.

 

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Dass Stein Pilze essbar sind, sollte doch jedes Kind wissen.
Bildquelle: unsplash.com

Pilze sammeln – Timing, Ausrüstung und Können

Genug von dem Jura-Firlefanz! Damit euer Beutezug erfolgreich ist (oder zumindest unter guten Bedingungen stattfindet) braucht ihr vor allem das richtige Timing. Der Herbst allein macht nicht die Pilze. Hier gibt es die Merkhilfe „Schimmelpilz“: feucht, dunkel, und nicht zu heiß, aber auch nicht zu kalt sollte es sein. Was heißt das für uns? Wir warten auf Regen und ein mildes Klima und suchen nach schattigen, aber nicht komplett dunklen Wäldern. Wer eine Woche diese Witterungsbedingungen hatte, kann mal am Wochenende gerne im Wald vorbeischauen.

Lange Aufschieben sollte man dies aber nicht.

Denn nicht nur Menschen sind auf Pilze scharf. Schnecken, Würmer und Tiere haben es auf die leckeren Pilze ebenfalls abgesehen. Und auch Schimmel macht vor seinen Pilzfreunden nicht halt. Tja, wer zu spät kommt, den bestraft das Leben. Obwohl der Spätsommer/Herbst eine der besten Jahreszeiten für Pilzsammler ist, so gibt es Pilze essbar zu jeder Jahreszeit. Austernseitling findet ihr von Januar bis März, der büschelige Rasling wächst von April bis Juni, Steinpilze gibt's ab Mai und Parasole und Pfifferlinge ab Juni.

Nachdem ihr jetzt wisst, wann ihr zuschlagen könnt, erfahrt ihr jetzt, was ihr zum Sammeln braucht und wie ihr am besten die Pilze sammelt. Festes Schuhwerk und lange Klamotten schützen vor Zecken und verhindern, dass ihr mit dem Fuß umknickt und im Wald mit verstauchtem Knöchel gehen müsst. Logischerweise müssen Taschenmesser und wenigstens eine Tüte mit zum Sammeltrip. Ein Pilzratgeber sollte auch eingepackt werden, denn ohne Internet hilft einem das Handy nicht wirklich weiter.

Habt ihr einen Speisepilz gefunden, untersucht den Hut auf eine milchige Schicht, welche auf Schimmel hinweist. Ist keine vorhanden, so schneidet ihr ihn unten am Stiel mit dem Messer ab. So kann später ein neuer Pilz an der Stelle nachwachsen. Anschließend werft ihr einen Blick auf die Hutunterseite um Schnecken und Würmer zu entfernen und halbiert den Hut zur Not um zu prüfen, ob sich nicht schon ungebetene Gäste in den Pilz reingefressen haben. Wenn alles passt, könnt ihr ihn mitnehmen.

Zu Hause angekommen, müsst ihr nur noch eure Ausbeute gründlich reinigen und ggf. nochmals auf Schädlinge überprüfen.

 

Wenn es etwas gibt, das zu einem tollen Steak mit Pilzen passt, dann ist es ein guter Wein. Mit dem Giordano Weine Sale könnt ihr euch euren dazu sichern.

 

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Braunkappen sind weit verbreitet und lecker.
Bildquelle: unsplash.com

Erkennen welche Pilze essbar sind

Pilze sind richtig hinterlistig. Nicht nur, dass sie sich im Wald gut verstecken können und vermeintlich immer so wachsen, dass man auf dem Weg möglichst viele Spinnweben ins Gesicht bekommt. Fast zu jedem Speisepilz gibt es einen giftigen Zwilling, der zum Verwechseln ähnlich aussieht. Zum Glück gibt es ein paar Regeln, die einem unnötigen Krankenhausaufenthalt vorbeugen.

Mit Röhrenpilzen ist man meist auf der sichereren Seite – Da es nur sehr wenige giftige Röhrlinge gibt, ist die Chance einen giftigen zu sammeln wesentlich geringer. Sieht die Hutunterseite aus wie ein Schwamm, ist es ein Röhrenpilz. Zu den bekanntesten Giftigen Röhrlingen zählt der Satansröhrling. Ihn erkennt man seinem grauweißen Hut und dem roten Stiel.

Schmeckt der Pilz bitter, ist er höchstwahrscheinlich giftig – Ein Trick meines Vaters (über 25 Jahre Pilzerfahrung) ist ein kleines bisschen vom Pilz abzuschneiden und auf der Zunge zu probieren. Wenn er bitter schmeckt, ausspucken und Mund ausspülen.

Manche Speisepilze halten sich gerne in der Nähe von Giftpilzen auf – Aufpassen, dass ihr im Sammeleifer also nicht einen Giftpilz in der Gruppe übersieht.

Im Zweifelsfall einfach stehen lassen – Das Risiko ist es nicht wert.

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Ein Pfifferlingsomelette ist ideal für das Wochenend-Frühstück und der Beweis, dass Pilze und Gesundheit zusammenpassen.
Bildquelle: canva.com

Fantastische Pilze und wo sie zu finden sind

Jetzt wo ihr die Grundregeln kennt, wie ihr erkennt, welche Pilze essbar sind. Gibt's hier noch ein paar nach denen ihr Ausschau halten könnt.

Der Steinpilz – Aufgrund seiner zahlreichen Unterarten gibt es hier keine genormten Erkennungsmerkmale für alle Sorten. Der Klassiker hat einen braunen Hut, einen dicken, weiß bräunlichen Stiel, weiße bis blassgelbe Röhren und wächst am liebsten in Laubwäldern

Die Braunkappe – Auch bekannt als Maronenröhrling wächst dieser Röhrenpilz in Nadelwäldern. Sein Hut sieht aus wie eine Esskastanie, die Röhren sind weiß bis oliv gelblich und der dicke Stiel ist bräunlich bis gelb-bräunlich und blasser als der Hut

Der Pfifferling – Besonders auffällig ist seine dotter- bis goldgelbe Farbe. Pfifferlinge sind Lamellenpilze und ihr Hut hat eine sehr wellige bis eingebogene Trichterform. Die Lamellen sind sehr asymmetrisch und oft gegabelt. Der Pilz ist selten größer als 8cm und besonders die kleinen schmecken unglaublich knackig und lecker. Sehr zu empfehlen als Zugabe zu Rührei. Pfifferlinge wachsen in der Nähe von Eichen, Fichten, Tannen oder Kiefern auf bemoosten Flächen.

Der Riesenschirmling – Auch Parasol genannt, ist dieser Lamellenpilz recht leicht zu erkennen. Er hat einen großen, weißen, creme, oder grau-gefärbten Hut mit dunklen Schuppenschollen, dichte, weiße Lamellen und am holzigen Stiel einen Ring. Der Riesenschirmling ist in fast allen Wäldern anzutreffen bevorzugt aber lichte Buchen- und Eichenwälder. Am besten bereitet man ihn wie ein Schnitzel mit Panade zu.

 

Wer keine Pilze essbar finden kann, kann gerne mit unserem REWE Gutschein Champignons kaufen.

 

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Der Parasol schmeckt als Schnitzel richtig lecker.
Bildquelle: canva.com

Fazit

Und das war's auch schon mit unserem Crashkurs. Ihr kennt die Gesetze, die wichtigsten Faustregeln und wisst, welche Pilze essbar sind (oder zumindest einen kleinen Teil davon) und wann ihr zuschlagen müsst. Also auf in den Wald! Vergisst aber nicht, ein paar Pilze übrigzulassen und euch anschließend auf Zecken zu untersuchen. Viel Spaß!

 

 


 

 

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Gesundheitsrisiko Zucker 🍭 Eine Zuckersteuer Debatte legitim? ⚡︎

Zucker – Das Genussmittel schlechthin. Für viele ist eine Ernährung ohne Zucker unerlässlich. Die durchschnittliche Jahresversorgung mit Zucker lag 2013 in Deutschland bei 35,61 kg pro Kopf.

Zucker ist jedoch nicht das gesündeste Lebensmittel, wie ihr bestimmt schon wisst. Manche versuchen auf diesen sogar komplett zu verzichten. Doch oft ist Zucker ein wichtiger Energielieferant, vor allem für unser Gehirn.

Die Tatsache, dass Zucker in vielen Lebensmitteln enthalten ist, ist ein Problem eines zu hohen Konsums. Oft erkennt man versteckte Zuckerfallen nicht in der Zutatenliste, sondern muss eine größere Recherche anstellen, um auf den wahren Zuckergehalt zu kommen.

Deshalb hört man auch öfters über eine Zuckersteuer Debatte. Was ist das und wie drastisch wirkt sich der Zucker auf unsere Gesundheit aus? Wir nehmen euch mit und erklären euch alles.

Mit Liebe backen bietet euch tolle Möglichkeiten süße Kreationen zu Zaubern.

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Erhöhter Zuckerkonsum stellt für alle eine Herausforderung dar.
Bildquelle: www.unsplash.com

Die Vorgeschichte

Wenn die Menschen früher etwas Süßes wollten, dann aßen sie süße Früchte – die enthaltene Süße der sogenannte Fruchtzucker oder auch die Fructose genannt waren die einzigen Zuckerquellen. Sie ist eine natürlich vorkommende Art des Zuckers. Sie ist in den meisten Früchten aber auch in Gemüse oder Honig enthalten.

Um Speisen zu versüßen, gab und gibt es Honig. Honig war damals unglaublich teuer. Normaler Zucker so wie wir ihn heute kennen, war ein kostbares Genussmittel und nur der Elite vorbehalten. Erst durch die Entdeckung und Herstellung von Zucker durch Zuckerrüben entstand zum ersten Mal eine Zuckersteuer Debatte.

Der heutzutage industriell hergestellte Zucker ist billig, da die sogenannte Saccharose oder auch Rübenzucker genannt, aus der Zuckerrübe gewonnen wird. Sie unterscheidet sich wenig vom Fruchtzucker, denn beide zählen zum raffinierten Zucker.

Der Anbau an Zuckerrüben stieg vor allem in Europa an, denn diese wachsen auch vermehrt im kälteren Europa. Dazu ist sie in der Produktion einfach in Zucker umzuwandeln. Außerdem kann aus einer einzelnen Zuckerrübe viel Zucker gewonnen werden. Somit ist das Zuckerprodukt auch billiger zu verkaufen. Seitdem nehmen die Menschen viel mehr Süßes zu sich als zuvor.

Ihr habt nun Lust auf was Süßes bekommen? Bei Zuckerbäcker findet ihr alle Naschwaren die euer Herz begehrt.

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Gewöhnlicher Haushaltszucker, so wie wir ihn kennen.
Bildquelle: www.unsplash.com

Wie wirkt sich Zucker auf die Gesundheit aus?

Zucker ist schädlich. Dieser Leitgedanke dürfte sich wohl bei vielen von euch eingeprägt haben. Doch ist er wirklich so schädlich wie behauptet? Die Lust auf Süßes ist angeboren.

Im Laufe der Entwicklung habt ihr gelernt, dass dieses Lebensmittel eigentlich ungiftig ist und Energie liefern kann – auch das brauchen wir: Allein das Gehirn braucht 20 % Energie in Form von Traubenzucker.

Im Prinzip ist Zucker unschädlich, aber zu viel kann ständig Heißhunger auslösen – denn der Zucker in Form von Saccharose wie in Süßigkeiten gelingt zügig ins Blut. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel schnell an und sinkt aber ebenso schnell wieder.

Die Folge daraus ist, das man das Verlangen hat mehr davon zu verzehren. Zusätzlich aktiviert das Gehirn den Zucker als Belohnungssystem: Der Botenstoff Dopamin wird freigesetzt und löst bei euch das Wohlbefinden aus.

Der Effekt von Zucker bei Kindern

Vor allem ist die Auswirkung von Zucker bei Kindern zu beobachten. Zur Belohnung ein Zuckerbonbon? Meist ist es der Fall das es nicht nur bei einem Bonbon bleibt. Als Folge entsteht meist auch eine emotionale Bindung, die sich auf das spätere Leben auswirkt. Der Griff zu etwas Süßem fällt dann automatisch leichter, um sich gut zu fühlen.

Übergewicht und sogar Adipositas sind nur der sichtbare Teil der schädlichen Auswirkungen von Zucker bei Kindern. Übermäßiger Zuckerkonsum kann darüber hinaus eine Reihe von Krankheiten, die aufgrund vom häufigem Verzehr von Zucker entstehen, auslösen – Diabetes, Zahnerkrankungen, chronische Darmentzündungen, Depressionen, Sodbrennen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Schlafstörungen und allgemeine Konzentrationsschwäche.

Deshalb sollten Süßwaren, Limonaden und Knabberartikel für Kinder und Jugendliche bis 18 Jahren nicht mehr als etwa zehn Prozent des täglichen Energiebedarfes betragen.

Zum Beispiel: Für ein vier- bis sechsjähriges Kind liefert eine Kugel Eiscreme und zwei Butterkekse bereits zehn Prozent des täglichen Energiebedarfs an Zucker.

Bei Myvitamins findet ihr alles um eure Ernährung mit notwendigen Nährstoffen zu ergänzen. Vorbeischauen lohnt sich!

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Aufgepasst beim Konsum von Zucker bei Kindern.
Bildquelle: www.unsplash.com

Zuckersteuer Debatte – überflüssig oder notwendig?

Seit der Entdeckung der Zuckerrübe, die es ermöglichte Zucker in großen Mengen für jeden erhältlich zu machen, war ein Grund zur Besteuerung von Zucker geboren. Und ab der Erfindung des Würfelzuckers wurde in 1841 das Zuckersteuergesetz in Preußen erlassen.

Doch zum 1. Januar 1993 wurde die Zuckersteuer in Deutschland aufgrund von Wettbewerbsverzerrungen aufgehoben. In einigen Ländern besteht von der Regierung heraus immer noch eine Zuckersteuerpflicht.

Weshalb fragt ihr euch? Ganz einfach! Durch die überschüssigen Kohlenhydrate durch raffinierten Zucker die zu gesundheitlichen Risiken, wie zu Adipositas führen will man verhindern.

Nun stellt sich die Frage, ob eine Zuckersteuer Debatte diese überflüssig oder notwendig ist. Viele Meinungen von Experten und Expertinnen gehen auseinander. Die WHO rät den Regierungen, zuckerhaltige Getränke mit einer Sondersteuer von mindestens 20 Prozent zu belegen. Die Abgabe könne zu einem ersichtlichen Rückgang des Zuckerkonsums führen.

Beispielsweise wurde in Mexiko die Zuckersteuer 2014 landesweit eingeführt und man verzeichnete einen Rückgang um 17 Prozent bei Konsumenten mit einem niedrigen Einkommen.

Auf der anderen Seite meint man das eine bereits bestehende Fettleibigkeit ein kompliziertes Phänomen ist, welches nicht einfach wegbesteuert werden kann. Wer Fettleibigkeit, eine unausgewogene Ernährung und eine ungesunde Lebensweise wirklich bekämpfen will, braucht mehr als nur eine Bevormundung der Bürger. Als Gegenvorschlag empfiehlt man den Zuckergehalt von Erfrischungsgetränken um 10% zu senken, statt eine Zuckersteuer einzuführen.

Krankenkassen-Fachleute und selbsternannte Organisationen werben zudem mit Slogans wie „Zucker macht Krank“ oder „Zuckersteuer statt Zuckerstreuer“ und bewirken damit Menschen vom übermäßigen Zuckerkonsum abzuhalten. Auch Prominente wie der Fußballstar Cristiano Ronaldo wirkte mit seiner Bekanntheit auf Fans und Bewunderer.

Er ließ die Aktie des Softdrink Konzerns Coca-Cola innerhalb kürzester Zeit sinken. Auf Portugiesisch forderte er vor laufender Kamera: „Trinkt Wasser!“ Danach schwenkte er eine Wasserflasche und ersetzte die Cola Flaschen für den Rest des Interviews mit ebendiesem Wasser, wobei er mit sichtbarer Verachtung „Coca-Cola“ murmelte.

Fazit

Ein bewusster Umgang mit der Ernährung ist wichtig. Langzeit Schäden unserer Gesundheit sind schwer wieder zu heilen. Obwohl ihr auf eine Zuckerzufuhr wie aus Softdrinks verzichten könntet, müsst ihr das natürlich nicht komplett tun. Wichtig ist alles in seinem Maße zu genießen und sich eine gewisse Selbstkontrolle anzueignen.

 

 


 

 

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Ernährung in Zukunft 🐜 gesunde Ernährung dank Insekten?

Die Weltbevölkerung nimmt zu, die Umweltprobleme nehmen ebenfalls zu. Und die Ernährung ist gerade dabei, sich grundlegend zu verändern.

Gesunde Ernährung wird immer wichtiger, manche führen sogar ein Ernährungstagebuch.

Woher kommt der aktuelle Hype um Ernährung? Und wie wird Ernährung in Zukunft aussehen?

Einen Faktor spielt wie überall auch bei diesem Thema die Pandemie: Die Leute stellen sich wieder selbst in die Küche und beschäftigen sich mit den Lebensmitteln, statt die freundliche Fastfoodkette von nebenan zu besuchen.

Gesunde Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel widersprechen sich nicht, eine Ergänzung kann unter Umständen Sinn machen. Alles was ihr in der Apotheke kaufen würdet, bekommt ihr bei der Online Apotheke Aliva. Holt euch dazu noch einen aktuellen Apotheke & Gesundheit Gutschein bei uns. 

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Gesunde Ernährung oder doch lieber ein Muffin? Was hält mein Ernährungstagebuch davon? Genuss ist oft nicht mehr unbeschwert.
Bildquelle: unsplash.com

Gesunde Ernährung heute

Warum ernähren sich so viele gesund? Oder sind es am Ende garnicht mehr, sondern nur mehr die darüber reden und dadurch andere dazu bringen, es ihnen gleich zu tun?

Klar ist, dass Social Media mehr als je zuvor dazu verleitet, sein Leben mit anderen zu teilen und es vor allem als eines darzustellen: Erfolgreich. Wer zeigt schon die schlechten Momente seines Lebens auf Instagram. Auf Instagram ist jedes Profil voll von lachenden Menschen, die Sport machen und sich gesund ernähren.

Der Vergleich mit anderen treibt uns als Menschen schon immer an. Wir wollen im Wettbewerb, besser sein als andere – oder zumindest nicht schlechter.

Und daher machen immer mehr mit bei Fitness und Ernährung und zeigen es auf Social Media: „Seht her, ich esse gerade ein gesundes Porridge und danach gönne ich mir noch einen Salat mit Putenstreifen“. Pamela Reif lässt grüßen. Ihr Kochbuch verkauft sich gut.

Und so hat die Digitalisierung mit Sicherheit ihren Beitrag zum aktuellen Fitness- und Ernährungshype getan. Durch die so entstandene Vergleichbarkeit wird jeder animiert.

Und die Ernährung wird sich weiter drastisch ändern. Die Faktoren, die hier eine Rolle spielen, kommen jetzt.

Eine riesige Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln findet ihr bei Sundaynatural. Holt euch dazu am besten einen Sundaynatural Gutschein oder schaut bei den aktuellen Aktionen rein.

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Instagram, Facebook, Influencer und Co. tragen ihren Teil dazu bei, dass mehr Leute über ihre Ernährung nachdenken.
Bildquelle: unsplash.com

Die Wirkung der Digitalisierung auf die Ernährung

Einen großen Faktor haben wir mit den sozialen Medien bereits diskutiert. Das digitale Ernährungsbuch ist allgegenwärtig.

Wenn man weiter denkt, was in Zukunft durch die Digitalisierung hinzukommt, kommt man schnell auf Drohnenlieferung, personalisierte Ernährungspläne, Online-Ernährungsratgeber und ähnliches.

Fastfood wird möglicherweise noch bequemer – bestellen und ein paar Minuten später kommt es per Auslieferungsdrohne. Das Einkaufen findet nach Handy-Ernährunsplan statt, dabei wäre theoretisch auch eine direkte Bestellung in der selben App möglich.

Essen wird gleichzeitig bequemer und individueller. Auf den jeweiligen Körpertyp abgestimmte Ernährung, Abnehmen als Online Dienstleistung gibt es bereits.

Es wird mit Sicherheit auch eine „Gegenbewegung“ geben, da Essen kochen auch Spaß macht. Vor allem bei einem gemütlichen Abend mit Freunden will man nicht das, was einem eine App vorsetzt. Für mich ist klar: das Kochen wird keinesfalls komplett ersetzt, höchstens ergänzt.

Doch die interessantere Frage als das „Wie werden wir Essen kaufen?“ ist aus meiner Sicht „Was werden wir essen?“. Und dazu kommen wir jetzt.

Wenn ihr durch den Artikel Hunger auf ein gutes Steak bekommen habt, findet ihr bei Büffel Bill alles, was es dafür braucht. Holt euch noch schnell einen aktuellen Büffel Bill Gutschein, die Grillsaison startet.

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Digitales Bestellen, individuelle Ernährungspläne hin oder her – Kochen macht Spaß und wird deshalb weiterhin seinen festen Platz in den Küchen haben
Bildquelle: unsplash.com

Was heißt gesunde Ernährung in 50 Jahren? Eine Prognose.

Der Trend geht auch zum Vegetarier oder sogar Veganer – vor allem junge Frauen verzichten immer häufiger auf Fleisch und tierische Produkte.

Beim Fleisch steckt oft der Grund des Tierleids und/oder der CO2-Emission der Massentierhaltung dahinter. Deshalb versuchen immer mehr Hersteller, pflanzliche „Fleischprodukte“ herzustellen. Die veganen Alternativen heißen Tofu, Seitan und Co. Auch Eiklar (allerdings nicht vegan, nur vegetarisch) wird in vielen Fleischalternativen eingesetzt.

Und die Produkte sind erfolgreich, schon öfter haben mir Freunde begeistert berichtet. Auch ich muss zugeben, dass einige davon nicht schlecht schmecken – aber eben nicht wirklich wie Fleisch.

Einige Wissenschaftler heben den Fleischersatz gerade auf ein neues Niveau: Im Labor gezüchtetes Fleisch, völlig ohne Tierhaltung oder Schlachtung. Genau genommen ist es deshalb auch kein Fleischersatz, sondern richtiges Fleisch. Der erste aus Zellkulturen gezüchtete Burger kostete allerdings noch 250.000€.

Die Preise sinken allerdings deutlich und werden auch weiterhin sinken, so dass es eine echte Alternative werden könnte – auf jeden Fall aber ein spannendes Thema.

Ein weiteres Thema ist das, was viele höchstens im Dschungelcamp essen würden: Insekten. Die Insektenhaltung ist einfacher als die Massentierhaltung konventioneller Nutztiere – und umweltfreundlicher.

Insekten sind gesund und gute Eiweißlieferanten und erste Produkte gibt es schon im Laden, man denke nur an den Insektenburger. Auch Heuschrecken sind beliebter geworden und für manche aktuell schon eine Alternative.

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Heuschrecken und andere Insekten könnten zukünftig eine echte Alternative für gesunde Ernährung sein
Bildquelle: unsplash.com

Fazit – gesunde Ernährung in Zukunft

Aufgrund von Social Media, neuer Erkenntnisse in der Ernährungswissenschaft, der zunehmenden Digitalisierung und neuer Möglichkeiten, wie im Labor erzeugte Burger. Die ökologischen Herausforderungen des 21. Jahrhunderts und die wachsende Weltbevölkerung werden zur Anpassung der Ernährung beitragen und langfristig auch dazu zwingen.

Auf jeden Fall ein wichtiges Zukunftsthema, denn schließlich ist die Ernährung ein zentraler Baustein des Lebens. Es wird spannend werden, die Entwicklungen in diesem Bereich mitzuverfolgen.


 

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Haut im Sommer pflegen ☀️ Öl gegen Falten im Gesicht

Eine strahlend junge Haut wünscht sich mit Sicherheit jede Frau in ihrem Leben. Wir möchten euch heute näher bringen, wie ihr eure Haut im Sommer pflegen könnt und auch, wie ihr Öl im Gesicht gegen Falten einsetzen könnt, damit sie optimal versorgt ist.

Außerdem möchten wir euch erklären, wie Hautalterung zustande kommt, was sie noch mehr begünstigt und auf welche Pflege es ins Besondere beim Schutz gegen UV-Strahlen ankommt. Seid gespannt!

Wie entsteht Hautalterung?

Bevor wir uns damit beschäftigen, wie wir unsere Haut vom Alterungsprozess abhalten können, sollten wir uns zunächst einmal fragen, wieso unsere Haut überhaupt altert. Denn viele sind der Meinung, dass sie nur einige hübsch anzusehende Cremes auf ihrem Gesicht verteilen müssen und somit ihren gesamten Alterungsprozess aufhalten können.

Unsere Haut besteht aus Zellen, die sich immer während erneuern müssen. Je älter wir werden, desto weniger sind sie in der Lage, dies kontinuierlich zu tun. Außerdem verringert sich die Produktion des körpereigenen Kollagens.

Das Kollagen ist an dieser Stelle besonders wichtig, da es Fasern bündelt und somit zur Hautstraffung beiträgt. Wenn sich nun also die Produktion des Kollagens verringert, wirkt die Haut weniger Straff und Falten beginnen sich nach Außen hinzuzeigen.

 

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Wie ihr eure Haut im Sommer am besten pflegen könnt, erfahrt ihr hier!
Quelle: https://unsplash.com/

Ab wann beginnt meine Haut zu altern?

Wann die Hautalterung beginnt, hängt zum einen mit eurer Genetik und zum anderen von euren derzeitigen Begebenheiten ab. Man spricht davon, dass die Haut zwischen 25 und 30 Jahren beginnt zu altern und somit Alterserscheinungen langsam sichtbar werden.

Ich nehme ganz gerne die Sängerin Cher als Beispiel für eine makellose Haut. Niemals würde jemand dieser Frau ihr wahres Alter ansehen und dies genauso wenig ihrer Mutter. Dabei muss man bedenken, dass Cher bereits 75 und ihre Mutter schon 94 Jahre alt ist.

Jedoch sind von Falten fast keinerlei Spur zu sehen. Natürlich wurde da sicherlich an der einen oder anderen Stelle von einem Schönheitsdoktor nachgeholfen, dennoch muss man Cher lassen, dass ihr ihre Jugend sehr gut erhalten geblieben ist.

Leider haben diese genetischen Vorteile nur die wenigsten Frauen auf dieser Welt.

Bei der Genetik spielen außerdem folgende Kriterien eine Rolle, wenn es um das Thema Hautalterung geht:

  • Ernährung
  • Konsum von Alkohol, Zigaretten etc.
  • UV Schutz
  • Feuchtigkeitszufuhr
  • Reinigung der Haut
  • Stress

Stehen diese Themen nicht in Harmonie zueinander, kann das den Hautalterungsprozess sehr gut begünstigen. Wer auf alle Punkte davon etwas achtet, kann sich selbst und seinem Körper etwas sehr Gutes tun.

Was kann ich tun, um länger faltenlos zu bleiben – Haut im Sommer pflegen

Um unsere Haut optimal zu pflegen und Falten somit zuvorzukommen, müssen wir uns mit unserer inneren Gesundheit beschäftigen. Nur wer innerlich gesund ist, kann dies auch nach außen hin tragen. Viele sind der Ansicht, dass Cremes helfen, um der Hautalterung entgegen zu wirken, dies stimmt aber nur zu einem sehr kleinen Teil, denn der Großteil setzt sich mit eurem inneren auseinander.

Wenn ihr Schindluder mit eurem Körper betreibt, dann wundert euch nicht, wieso ihr schlimme Falten bekommt. Viel Stress kann beispielsweise zu mehr Falten und auch zu grauen Haaren führen. Wenn ihr raucht, übermäßig Alkohol trinkt oder andere Drogen zu euch nehmt, schadet ihr eurem Körper genauso.

Wer seine Haut nicht gut pflegt, erhöht ebenso das Risiko eines schlechten Hautbildes. Wir fangen uns tagtäglich viel Verschmutzung ein, welche unsere Poren verstopft. Dieser Verschmutzung muss abends vor dem zu Bett gehen entgegengewirkt werden, indem ihr das Gesicht gründlich reinigt.

Auch vor der Sonneneinstrahlung muss dringend gewarnt werden. Ein guter Lichtschutzfaktor ist essenziell und unbedingt notwendig. Besonders gut müsst ihr eure Haut im Sommer pflegen, aber auch im Winter darf dies nicht vernachlässigt werden.

Deshalb ist es im Sommer wie im Winter wichtig einen Sonnenschutz zu verwenden, und zwar jeden Tag! Außerdem solltet ihr eine Pflegeroutine entwickeln, die auf den Sommer und den Winter abgestimmt ist. Im Sommer müsst ihr nicht unbedingt die größte Feuchtigkeitsspendende Creme in eurem Gesicht auftragen, im Winter jedoch auf jeden Fall.

Der Winter trocknet mit seiner eisigen Luft draußen, sowie seiner stickigen Heizungsluft im inneren, stark die Haut aus.

Dies ist im Sommer durch die Schweißproduktion eher weniger der Fall. Dafür ist es im Sommer sehr wichtig genügend Wasser zu trinken, um nicht zu dehydrieren. Denn wer viel Schweiß produziert, benötigt im Umkehrschluss auch viel Wasser.

Und dann möchten wir euch noch ans Herz legen, dass ihr auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung setzt. Eine Ernährung, die eurem Magen und Darm vor allem guttut. Denn ein schlechtes Hautbild ist oft auch auf einen ungesunden Darm zurückzuführen.

Was ebenfalls helfen kann, um in eurem Darm mal so richtig aufzuräumen ist eine Detox-Kur. Eine Kur, also, bei welcher nur Saft zu sich genommen werden darf, um den Körper für einige Tage zu entgiften.

Wie ihr seht, tragen viele Eigenschaften dazu bei euren Körper und somit euer Hautbild gesund und schön zu halten. Wenn ihr zumindest auf die meisten Sachen davon achtet, ist eurem Hautbild schon sehr viel geholfen.

 

Habt ihr schon von Beautyfashionshop gehört? Dort könnt ihr ebenfalls qualitativ hochwertige Produkte ergattern. Spart mit dem Beautydeal Gutschein auf eure Bestellung und helft eurem Gesicht es im Sommer, wie im Winter ausreichend zu pflegen um Falten vorzubeugen. 

 

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Quelle: https://unsplash.com/

Öl gegen Falten im Gesicht – hilft das?

Ja, auch Öl kann bei Kampf gegen Falten ein guter Helfer für euch sein. Vor allem geht es bei Öl gegen Falten im Gesicht darum, Vitamine in euer Gesicht zu bringen, die dann dabei helfen dem Alterungsprozess entgegen zu wirken. Hierbei können euch Öle wie Olivenöl, Mandelöl, Retinol oder Rizinusöl dabei helfen die schlaffe Haut zu straffen.

Am besten benutzt ihr euer Öl abends nach dem Duschen oder Baden, damit eure Haut schon im Vorhinein gut mit Feuchtigkeit versorgt ist und die Poren geöffnet sind.

Ein Spezialtipp von uns: Nachdem ihr das Öl für etwa 2 Minuten in kreisrunden Bewegungen in euer Gesicht einmassiert habt, könnt ihr mit einer Gua Sha Rolle oder einem Gua Sha Stein eure Falten ebenfalls lindern. Richtig angewendet, kann es tolle Wunder vollbringen. Vor allem in der Partie des Kinns um euer Doppelkinn verschwinden zu lassen.

Wenn ihr euch mehr mit Gua Sha beschäftigen wollt, haben wir hier für euch einen ganzen Blog-Artikel Beitrag dafür verfasst. Schaut gerne vorbei!

Ich bin unsicher, was die Elastizität meiner restlichen Haut am Körper anbelangt

Irgendwann beginnt es und ist danach schwierig loszuwerden: Die Elastizität der Haut lässt nach und führt zu Cellulite. Sieht blöd aus, und schmälert das Selbstbewusstsein der Frau. Obwohl es eigentlich etwas so normales ist, wollen wir es unbedingt loswerden.

Cellulite tritt dann auf, wenn das Fettgewebe unter unserer Haut größer wird und dadurch von den Körpereigenen Kollagensträngen, die eine Art Gerüst um das Fettgewebe bilden, nicht mehr im Zaum gehalten werden kann. Es klettert also immer mehr an die oberen Hautschichten und lässt somit sichtbare Dellen entstehen, die einer Orange ähneln.

Aus diesem Grund wird Cellulite auch oft als Orangenhaut bezeichnet. Es sieht unschön aus und ist abermals leider auch genetisch bedingt. Einige Frauen bekommen es, einige nicht und in welchem Ausmaß man Cellulite bekommt, wird auch von der Genetik mitbestimmt.

Was hilft mir aber dagegen? Hier können wir bereits Entwarnung geben: Wer mit Cellulite nicht leben möchte, kann viel dagegen tun, um zumindest den größten sichtbaren Teil verschwinden zu lassen.

Zunächst beginnt es aber erneut mit unserer Ernährung. Ob wir uns Fettreich ernähren oder gesund und ausgewogen bestimmt natürlich die Größe unseres Fettgewebes. Auf der anderen Seite hilft natürlich auch Sport. Wichtig ist hierbei zu erwähnen, dass lediglich Kraftsport hilft gut dagegen anzukämpfen.

Ihr seht also, dass ihr mit ausreichender Bewegung und einer guten Ernährung viel in eurem Körper bewirken könnt.

 

Wenn ihr auf der Suche nach guten Skincare Produkten seid, dann könnt ihr einfach bei PureNature vorbei schauen und mit dem PureNature Gutschein tolle Rabatte sichern. Deren Produkte sind Tierversuchsfrei und gut geeignet für eure Haut. 

 

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Wir hoffen unsere Tipps für Öl gegen Falten im Gesicht haben euch weitergeholfen!
Quelle: https://unsplash.com/

Fazit über Haut im Sommer pflegen

Die Haut im Sommer, als auch im Winter zu pflegen ist nicht immer einfach. Auf eine gute Balance kommt es an. Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Tipps, wie dem richtigen UV Schutz, der richtigen Ernährung oder Öl gegen Falten im Gesicht, helfen konnten.

Toll wäre es, wenn ihr dadurch einen Anreiz erhalten habt, selbst für eure gesunde Haut etwas mehr zu tun um Falten und Cellulite vorzubeugen! Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren!

 


 

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