Fifa 2023 – Onlinespiel Geldgrab ⚰️💸

Fifa 2023 wurde diese Woche mit großem Tamtam veröffentlicht. Wie immer bietet das Spiel ein realistisches und mitreißendes Fußballerlebnis mit akkuraten Darstellungen von Spielern, Mannschaften und Stadien. Zu den neuen Features der diesjährigen Version gehören eine verbesserte Spiel-Engine, ein erweiterter Karrieremodus und eine neue „FUT“-Freundesliga. Ebenso bietet das Spiel eine hervorragende Grafik und ein flüssiges Gameplay, was es zu einem der realistischsten und unterhaltsamsten Fußballspiele auf dem Markt macht.

Dennoch ist das Spiel bereits von einigen Seiten unter Beschuss geraten. Einer der größten Kritikpunkte ist, dass das Spiel zu einfach ist. Insbesondere haben sich viele Spieler darüber beschwert, dass es zu einfach ist, Tore zu schießen. Das führt dazu, dass Spiele oft durch eine Handvoll Tore entschieden werden und nicht durch die taktischen Wettkämpfe, die die Fans eigentlich lieben. Ein weiterer Kritikpunkt ist, dass es dem Spiel an Abwechslung mangelt. Obwohl Fifa 2023 sicherlich eines der realistischsten Fußballspiele auf dem Markt ist, sind viele der Meinung, dass es dem Hype nicht ganz gerecht wird.

Alles in allem ist Fifa 23 zwar ein solider Teil der Serie, aber vielleicht nicht ganz so bahnbrechend, wie manche gehofft hatten. Alleine aus Mangel an Alternativen wird Fifa 2023 dennoch wieder ein bahnbrechender Erfolg für das Entwicklerstudio EA Sports sein. Dennoch macht EA ihren größten Gewinn nicht mit dem Verkauf des Spiels, wieso?

Der größte Kritikpunkt von FIFA 2023

Ihr wollt dennoch Fifa 23 zocken? Dann holt euch eure Version bei Media Markt.

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EA Sports hat mit FIFA einen wahren Goldesel. Bildquelle: unsplash.com

Die Antwort heißt FIFA Ultimate Team. Der mit Abstand beliebteste FIFA Online-Spiel Modus – den Namen haben mit Sicherheit die meisten schon gehört. Kurze Zusammenfassung, worum es geht: Es ist aufgebaut wie eine Art Sammelkartenspiel, nur dass ihr hier keine Pokemon oder Yu-Gi-Oh Karten sammelt, sondern Fußballspieler.

Das Ziel ist es, aus einer ursprünglich schlechten Mannschaft (die größtenteils unbekanntere Spieler enthält) nach und nach ein ultimatives Team zusammenzustellen. Um das Team zu verbessern habt ihr mehrere Möglichkeiten: Ihr könnt offline gegen die CPU spielen oder gegen andere Spieler ein FIFA Online-Spiel absolvieren. Ihr erhaltet pro Spiel eine erfolgsabhängige Anzahl an „Münzen“.

Durch Siege könnt ihr in eine höhere Liga/Division aufsteigen und bekommt so noch mehr Belohnungen, habt aber auch stärkere Gegner. Über diese Ligen sammelt ihr außerdem Punkte für die Teilnahme am wichtigsten Wettbewerb in FUT: Der FUT Champions Weekend League.

Diese findet von Freitag bis Sonntag statt und wer sich qualifiziert hat, kann maximal 30 Spiele pro Wochenende gegen andere Teilnehmer der Weekend League spielen. Und hier winken die mit Abstand besten Belohnungen – je mehr der 30 Spiele ihr gewinnt, desto höher der Rang und desto besser die Belohnung.

Über diesen Wettbewerb finden nebenbei bemerkt auch die Qualifikation der Profispieler statt: Man braucht einen Elite 1 Rang (mindestens 27 von 30 Spielen gewonnen) um bei den offiziellen FIFA Esport Turnieren teilnehmen zu können. Direkt Münzen kaufen ist in FUT unmöglich, man kann diese nur als Belohnung für Wettbewerbe bekommen oder durch das Ablegen/Verkaufen von Spielerkarten aus Packs.

Mit den Münzen könnt ihr euch dann entweder neue Spielerkarten auf dem Transfermarkt kaufen oder davon erneut Packs kaufen, in denen nach dem Zufallsprinzip gute oder weniger wertvolle Spieler auftauchen. Warum das problematisch ist, dazu später mehr.

Das Frustrationspotential ist allerdings aus eigener Erfahrung groß: Wer kurz davor steht, den nächsthöheren Rang zu erreichen und dafür noch einen Sieg aus dem letzten Spiel braucht, kann bei unnötigen Gegentoren schnell mal an die Decke gehen – oder der Playstation-Controller.

Hoher Suchtfaktor ohne Gnade

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Ultimate Team bedient die gleichen Suchtfaktoren wie Online Glücksspiel. Bildquelle: unsplash.com

Wenn ihr jetzt denkt, dass das ganze viel mit Online Glücksspiel zu tun hat, liegt ihr richtig. Hier nun ein kleiner Exkurs zu Online-Glücksspiel.

Das Online-Glücksspiel ist ein kontroverses Thema, seit es Ende der 1990er Jahre populär wurde. Einer der größten Kritikpunkte am Online-Glücksspiel ist, dass man zu leicht den Überblick über Zeit und Geld verlieren kann. Da es keine physische Interaktion zwischen Spieler und Casino gibt, kann man leicht vergessen, dass echtes Geld auf dem Spiel steht. Das kann dazu führen, dass Spieler mehr Geld setzen, als sie sich leisten können, und stundenlang spielen, ohne eine Pause einzulegen.

Ein weiteres Problem ist, dass Online-Glücksspiele nicht so streng reguliert werden wie traditionelle Casinos, was bedeutet, dass es weniger Sicherheitsvorkehrungen gibt, um Spieler vor Betrug zu schützen. Schließlich argumentieren einige Kritiker, dass Online-Glücksspiel zu problematischem Glücksspiel beiträgt, da es für diejenigen, die mit Suchtproblemen zu kämpfen haben, leichter zugänglich und bequemer ist. Obwohl es einige berechtigte Bedenken gegen das Online-Glücksspiel gibt, ist es nach wie vor ein beliebter Zeitvertreib für Millionen von Menschen auf der ganzen Welt.

Ultimate Team als Gelddruckmaschine für EA

Um die Frustmomente zu reduzieren und mehr Spiele für sich zu entscheiden, ist ein gutes Team ein wichtiger Erfolgsfaktor.

Und um an dieses gute Team zu kommen hat man ganz grob zwei Möglichkeiten: Man macht wöchentliche Herausforderungen, spielt jede Weekend League komplett durch und spielt auch unter der Woche viele Spiele. Dann erhält man immer wieder Belohnungen und kann sein Team nach und nach verstärken.

Um damit ein richtig starkes Team aufzubauen, muss man allerdings wirklich sehr viel Zeit investieren – und man fällt schnell hinter andere Spieler zurück, wenn man nicht dranbleibt und nahezu täglich spielt. Viele Kinder und Jugendliche, haben möglicherweise die Zeit und Lust das zu tun. Aber wenn man ins Berufsleben einsteigt und täglich in die Arbeit geht, hat man diese Zeit nicht mehr.

Da bietet EA eine für viele reizvolle zweite Option: Man kann sich viel Zeit sparen, wenn man Packs mit echtem Geld kauft. Zeit = Geld gilt auch hier – entweder ich investiere Zeit oder Geld, um im Spiel voranzukommen. Mit Echtgeld lassen sich verschiedenste Packs kaufen, die preislich von 0,99€ bis 24,99€ (Ultimate Pack, 30 seltene Goldspieler) reichen.

Das garantiert noch nichtmal einen wirklich wertvollen Spieler vom Kaliber Ronaldo, Mbappe oder Messi zu ziehen – im Gegenteil, diese sind extrem selten und kaum aus Packs zu bekommen. Das zeigen beispielsweise Streams von Youtubern, die stundenlang Packs mit Echtgeld kaufen und zwischen wenigen wertvollen Spielern lange Durststrecken mit vielen, auch teuren Packs haben, die keinen Gewinn abwerfen.

Wer als Profi im Esport Bereich bei FIFA unterwegs ist, ist mehr oder weniger darauf angewiesen, neben seinem Können auch ein sehr starkes Team zu haben, um zur Spitze gehören zu können. Und so kommt es nicht selten vor, dass diese E-Sportler mehrere tausend Euro für Packs ausgeben.

Das wird dann häufig bei Twitch oder YouTube gestreamt – und diese Kanäle funktionieren. Häufig schauen mehrere zehntausend Fans gleichzeitig live beim Öffnen der Kartenpakete zu. Einige fühlen sich dadurch vielleicht animiert, das Gleiche zu tun. Die Wahrscheinlichkeit, etwas wirklich Gutes zu ziehen, ist sehr gering. Und ab hier greifen aus Sicht vieler Kritiker klassische Glücksspielmechanismen: Nachdem man etwas investiert hat und kein Glück hatte, geht man davon aus, es müsse ja beim nächsten Mal klappen. Man ist versucht es immer weiter zu probieren.

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In das neue Fifa 2023 ist schnell sehr viel Geld versenkt. Bildquelle: unsplash.com

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Zusätzlich sind die Packs mit optischen und akustischen Effekten gut und spannend animiert, erzeugen damit Aufregung beim Öffnen und erhöhen den Reiz – damit arbeiten auch Glücksspielautomaten.

Auch die ständig neuen Spezialkarten wecken das Interesse – auf einmal gibt es einen Spieler vom eigenen Verein, der eine besonders starke Spezialkarte erhalten hat oder einen Spieler mit verbesserten Werten, der perfekt in mein Team passt. So gibt es wöchentlich ein Team-der-Woche, das auf Leistungen der echten Spieler in ihren jeweiligen Ligen ausgewählt wird und ständig neue Events mit speziellen Karten, die stark verbessert sind und/oder den Einsatz eines Spielers auf einer anderen Position ermöglichen.

Diese Events, zu denen es dann gleichzeitig zeitlich begrenzte, spezielle Packs zu ziehen gibt, sind in den letzten Teilen immer häufiger geworden, es vergeht kaum noch eine Woche ohne Event. Es wird ständig mit allen Mitteln versucht, die Spieler zur finanziellen oder zeitlichen Investition zu bewegen. Die Argumentation von EA ist, dass es kein Glücksspiel im rechtlichen Sinne ist, da man kein Geld gewinnen kann. In Deutschland ist Kriterium für echtes Gewinnspiel tatsächlich, dass echtes Geld gewonnen werden kann.

Wäre es vor dem deutschen Gesetz echtes Glücksspiel, dürften Kinder und Jugendliche das Spiel nicht spielen, dies ist hier nicht der Fall, auch wenn es (nicht legale) Möglichkeiten gibt, die In-Game-Währung „Münzen“ für echtes Geld zu verkaufen/kaufen. EA argumentiert auch, dass es sich eher um eine Überraschungsmechanik, denn ein Glücksspiel handelt – vergleichbar mit Pokémon Kartensets oder einem Überraschungs-Ei.

FIFA 2023 – FAZIT

Der Anreiz, echtes Geld in das Spiel zu investieren, ist groß. Ich mache es aus Prinzip nicht, auch wenn ich dann ein schlechteres Team habe. Das liegt zum Großteil auch daran, dass der erkaufte Fortschritt mit dem Release des nächsten Teils nahezu wertlos wird und man jedes Jahr wieder bei Null anfängt.

Der Fortschritt durch investierte Zeit ist dann auch ein Stück weit verloren, allerdings macht dieser Weg weitaus mehr Spaß und ist motivierender als das schlichte Kaufen von Packs. Vor allem dann, wenn man einen Gegner mit einem viel besseren Team klar besiegt. Ich persönlich habe es schon häufig erlebt, dass Spieler mit einem sehr guten Team nicht gut spielen können – „FC Kreditkarte“ funktioniert eben nicht, wenn man schlecht ist.

Damit viel Spaß beim Spielen – denkt genau darüber nach, ob ihr wirklich Echtgeld investieren wollt.

Deutsche Kinofilme – Nichts als Müll

Letztens saß ich mal wieder zusammen mit einem Freund im Kino und durfte mir 20 Minuten lang die neuesten Trailer für irgendwelche x-beliebigen demnächst erscheinenden Kinofilme antun, die ich sowieso niemals ansehen würde. Natürlich habe ich die Zeit sinnvoll genutzt und jeden Trailer zusammen mit meinem Freund analysiert und so richtig schön in die Pfanne gehauen. Schnell ist uns dabei vor allem aufgefallen, dass deutsche Kinofilme überwiegend entweder Drama oder Liebeskomödien sind und sowohl die Darsteller als auch die Story sich recht leicht herunterbrechen (die Betonung liegt hier auf „Erbrechen“) lassen können.

Ganz ehrlich: Bei dem Mist, der aktuell läuft, lohnt sich es mehr ein Buch vom Weltbildverlag zu lesen

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Das Kino….Ein Ort den ich schon lange nicht mehr besuche. Bildquelle: unsplash.com

Deutsche Kinofilme und die fehlende Innovation

Ganz vorneweg: ich habe kein Problem mit Drama und Liebeskomödien, auch wenn ich letzteres niemals in meinem Leben nochmal antun würde. Es ist definitiv eine willkommene Abwechslung zu den amerikanischen Actionfilmen, in denen beinahe so viele Autos explodieren wie in einer „Alarm für Kobra 11“ Folge. Trotzdem würde ich mich sehr freuen, wenn deutsche Filmindustrie sich mal was Neues trauen würde, als den gleichen Einheitsbrei. Schon klar, dass namhafte, deutsche Filmstudios wie…..äh….kleinen Augenblick, da muss ich kurz googeln… Studio Babelsberg oder Bavaria Film nicht zwingend die gleichen Ressourcen haben, wie Warner Bros. oder Paramount Pictures, aber es muss ja nicht zwingend immer high-budget sein.

Schließlich haben die Karl-May Filme gezeigt, dass auch deutsche Western funktionieren können, wenn die Story stimmt. Warum sollte man sich dann nicht mal an einen Kung-Fu oder Samurai-Film aus deutscher Produktion heranwagen? Sogar ein deutscher Horrorfilm wäre definitiv einen Besuch wert!

Aber nein! Das wäre ja alles viel zu neu und innovativ! Da müsste man ja umdenken und wir wissen ja alle, wie gut die ältere Bevölkerung, zu der die meisten Top-Produzenten in der Filmindustrie gehören, darin sind, mal was Neues auszuprobieren. Da tut man sich lieber denselben Einheitsbrei an, den man schon seit Jahren frisst.

Baut euch lieber euer Heimkino auf und schaut euch gescheites Zeug an!

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Wetten, dass die letzten beiden Filme Liebeskomödien sind.
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Drama, Drama, Drama

Genug von den Verbesserungsvorschlägen! Ihr wollt doch eigentlich nur lesen, wie ich deutsche Kinofilme auf’s übelste zusammenfasse. Deswegen kommen wir mal zu den angesprochenen Dramen.

Man weis, es handelt sich bei einem Film um ein Drama, wenn man sich den Trailer ansieht und keine Ahnung hat, worum es letztendlich geht. Die Handlung wirkt komplett inhaltslos und die Spannung wird künstlich durch intensive Musik aufgebaut. Meistens geht es in den Dramen entweder um Probleme in der Familie, Probleme in der Politik, Probleme in der Beziehung, oder sonstige seltsame Probleme: Hauptsache dem Hauptprotagonisten geht es dreckig in irgendeiner Form. Hinzu kommt dann noch eine dem Hauptprotagonisten wichtige Person, die entweder verstorben ist oder im Laufe der Handlung stirbt und damit meistens den Handlungshöhepunkt markiert.

Natürlich muss noch eine Prise Geheimnisse rein, um dem ganzen einen Beigeschmack von Thriller zu geben und grundsätzlich würde sich das ganze Drama nicht ergeben, wenn der Hauptprotagonist nicht so ein Idiot wäre und einfach mit offenen Karten spielen würde und mit den anderen in Dialog treten würde.

Weil’s bei Mediamarkt nicht alles für’s Heimkino gibt…

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Ich würde mir eine kitschige Liebeskomödie nicht mal anschauen, wenn ich dadurch ne Frau für’s Leben bekommen würde!
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Liebeskomödien – Einfach zum Kotzen!

Die deutsche Liebeskomödie hat gefühlt immer dieselben Schauspieler am Start: Mal ist es ein Matthias Schweighöfer, mal ein Elias M’Barek oder hin und wieder auch mal ein Til Schweiger. Vor allem der Elias kommt gefühlt immer häufiger vor und wirkt wie der Deutsche Adam Sandler. Beide haben ja so einen Hang zu Komödien und Liebeskomödien, wenn es um Filme geht. Gehen wir nun zur Handlung über: Mann/Frau ist unglücklich mit seinem/ihrem Leben. Von hier an gibt es drei mögliche Szenarien:

  1. Mann/Frau zieht auf’s Land oder sonst wo hin und verliebt sich dort in eine Person und stellt sich in der neuen Umgebung grenzdebil an und darf die seltsame Familie und den dazugehörigen Kulturschock kennenlernen
  2. Mann/Frau findet heraus, dass seine große Jugendliebe irgendwen anderes heiratet (Meist den Rivalen oder ein Ekelpaket) und macht eine halbe Weltreise, um das ganze zu verhindern und ihr seine Gefühle zu gestehen, wo sie dann zusammenkommen und dann selbst heiraten.
  3. Eine hübsche Person des anderen Geschlechts wird entweder neuer Arbeitskollege oder Nachbar und es kommt zu lustigen Situationen und mindestens einer Unterwäsche- oder Nackt-Szene. Bonuspunkte gibt es, wenn der männliche Part alleinerziehender Vater ist und die Kids ihn mit der Nachbarin verkuppeln wollen.

Natürlich durchläuft der Hauptcharakter in allen drei Szenarien irgendeine Form der Charakterentwicklung und wird erwachsener oder so. Zudem gibt es in den meisten dieser Filme immer diesen einen schmierigen Kotzbrocken, der einen auf abgehobenen, reichen Typen macht, der dann so die große Konkurrenz darstellen soll.

Alles in allem sind deutsche Kinofilme nach genau diesem Schema aufgebaut, wenn es sich um Drama oder um Liebeskomödien handelt und genau das muss ein Ende haben!


 

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6 Rezeptideen mit Kürbis 🎃 selber lecker kochen

Wenn die Tage wieder kürzer werden und die Nächte kälter, dann hält schon langsam auch die Zeit der Kürbisse Einzug. Die Kürbis-Zeit ist der Höhepunkt der beginnenden Herbstsaison und für viele gehört das beliebte, farbenfrohe Herbstgemüse genau jetzt auf den Speiseplan. Kürbisse nehmen schnell Aroma an und harmonieren mit vielen Gewürzen, Kräutern, Obst- und Gemüsesorten. Deshalb wünschen wir euch viel Spaß mit den Rezeptideen mit Kürbis zum selber kochen.

 

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Die Kürbis-Saison ist eröffnet! Lasst eurer Kreativität freien Lauf!
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Hähnchen-Kürbis-Salat selber lecker kochen

Zutaten:
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Öl, Jodsalz, Pfeffer
  • 250 g Butternuss Kürbis
  • 150 g Kirschtomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g gemischter grüner Salat
  • würzige Gartenkräuter

Zubereitung:

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in einer Pfanne in 1 EL heißem Öl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben aufschneiden. Kürbis schälen und in Würfel schneiden. In 1 EL Öl braten. Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Salat waschen, trocken schleudern und mundgerecht zerteilen. Würzige Gartenkräuter mit 3 EL Wasser und 2 EL Öl verrühren. Salat, Tomatenhälften und Zwiebelspalten auf einer Platte verteilen. Kürbis und Hähnchenbrust darauf geben und mit dem Dressing beträufeln.

Penne mit Karotten-Kürbis-Sauce selber lecker kochen

Zutaten:

  • 200 g Kürbis-Fruchtfleisch
  • 3 große Karotten
  • 1/8 l Orangensaft
  • 400 ml Gemüsefond
  • 200 ml Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer
  • Evtl. Senf, Aceto Balsamico
  • Pflanzenöl
  • ca. 400 g Penne

Zubereitung:

Das Kürbis-Fruchtfleisch würfeln. Die Karotten schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Die Kürbisstücke und die Karottenscheiben in einem Topf mit etwas Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Dann mit dem Orangensaft ablöschen, den Gemüsefond zugeben und ohne Deckel für ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich und die Karottenscheiben gar, aber noch bissfest sind. Den Sauerrahm zugeben und mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Senf und Aceto Balsamico abschmecken. In der Zwischenzeit die Penne nach Packungsanleitung garen und abgießen. Die Nudeln in einem Topf oder einer Schüssel gut mit der Soße mischen und dann auf Tellern anrichten.

 

Kürbisgemüse aus dem Ofen eine einfache Rezeptidee mit Kürbis

Zutaten:

  • 200 g Zwiebel
  • 600 g Hokkaido-Kürbis
  • 250 g Karotten
  • 200 g Zucchini
  • 150 g Paprika
  • 100 g Kohlrabi
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 20 ml Kürbisöl
  • 1 EL Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Rosmarin
Zubereitung:
Hokkaido aufschneiden und entkernen. Ofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis, Karotten, Zucchini, Paprika, Kohlrabi und Zwiebeln klein schneiden. Alles zusammen in eine große Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen vermischen. Das Ganze noch auf ein Blech verteilen und für 20 Minuten bei 200 °C garen lassen.

Kürbis Pudding 

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Herbstlicher Kürbis Pudding
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Zutaten:

  • 1 kleiner Hokkaido Kürbis (für 150 g Kürbispüree)
  • 80 g brauner Zucker
  • 500 ml Milch
  • 30 g Butter
  • 1 TL Zimt
  • 2 Eigelb
  • 2 EL Speisestärke

Zubereitung:

Für das Kürbispüree zunächst den Hokkaido Kürbis halbieren, Kerne und Fasern entfernen. In grobe Stücke schneiden und in einen Topf geben. Kürbis mit Wasser bedecken und für 15 Minuten weich kochen. Anschließend das Wasser abschütten und den Kürbis pürieren. In das Kürbispüree den brauen Zucker und Zimt einrühren, für 10 Minuten leicht köcheln lassen, dabei ständig umrühren. In einem weiteren Topf die Milch zusammen mit der Butter erwärmen. Kürbispüree unterrühren. Speisestärke mit 3 EL Milch anrühren und dazugeben. Das Eigelb in die Masse geben und rühren bis die Masse schön eindickt. Anschließend den Kürbis Pudding mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank auskühlen lassen.

 

Kürbis-Kokos-Brownies 

Zutaten:

  • 500 g Muskatkürbiswürfel
  • 280 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 180 g Kokosraspeln
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g dunkle Blockschokolade
  • 150 g Butter
  • 5 Eier
  •  Salz
  • 150 g weiße Kuvertüre

Zubereitung:

Die Hälfte des Kürbisses mit 30 g Zucker in einem Sieb abtropfen lassen. Den Rest mit 50 g Zucker 6 Minuten kochen und pürieren. Den Backofen auf 180° vorheizen. Mehl, 100 g Kokosraspel und Backpulver vermengen. Schokolade mit Butter schmelzen. Eier mit 1 Prise Salz schaumig schlagen, 200 g Zucker unterschlagen. Schokoladenmasse, Mehl und Kürbis unterrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und etwa 30 Min. (Mitte; Umluft 160°) backen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und auf die abgekühlten Brownies streichen. Mit Kokosraspeln bestreuen.

 

Die letzte Rezeptidee mit Kürbis sind Kürbiswaffeln 

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 1/4 TL Salz
  • 150 g Rohrohrzucker
  • 1 EL Rum
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 150 g flüssige, gebräunte Butter
  • 200 g Kürbispüree
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron

Zubereitung:

Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, bis sie leicht gebräunt ist. Beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Eier mit dem Salz und Zucker mehrere Minuten schön schaumig rühren. Nach und nach die Nussbutter, Rum und gemahlene Vanille unter stetigem Rühren unter die aufgeschlagenen Eier rühren. Anschließend Kürbispüree und das Mehl mit dem Backpulver und Natron abwechselnd dazugeben und verrühren. Solange Rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Das Waffeleisen aufheizen, Waffelteig hineingeben und die Waffeln goldbraun ausbacken (Waffeleisen 3:45 Minuten). Herausnehmen und auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.

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Kochen mit Kürbis – leckere Sorten
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Fazit zu den Rezeptideen mit Kürbis zum selber lecker kochen

Anhand der verschiedenen Rezepte konnte man sehen mit wie vielen Kürbis-Sorten wir selber lecker kochen können. Dabei hat man es entweder mit dem Hokkaido, Butternuss oder dem Muskat Kürbis zu tun. Mittlerweile gibt es Hokkaido und Butternuss Kürbisse ja quasi das ganze Jahr über zukaufen, aber wenn die Kürbis-Saison dann wirklich angefangen hat, ist es doch nochmal etwas ganz anderes. Somit viel Spaß beim Ausprobieren der Rezeptideen mit Kürbis.

 

 


 

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Der Reiskocher – Ein Geschenk Asiens

Normalerweise bin ich und Reis nicht ganz so dicke Freunde und das, obwohl ich asiatische Gerichte liebe. Neee, ich liebe Kartoffeln und Nudeln mehr. Grund dafür ist, dass Reis kochen für mich immer darin resultiert hat, dass ich entweder zu viel am Ende hatte, oder der Reis zu trocken oder zu wässrig wurde. Letztens aber hatte ich die Gelegenheit bei einem Freund von mir seinen Reiskocher auszuprobieren und die Offenbarung, die sich mir dadurch ergeben hat, musste ich unbedingt in diesem Artikel niederschreiben. Aber nochmal von Anfang an…

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So lecker kann Reis aussehen!
Bildquelle: unsplash.com

Küchen-Gadgets und Ich

Früher waren für mich solche Küchenhelfer immer etwas Faules, snobbiges und elitäres, auf das es herabzusehen galt. Insbesondere der Thermomix war für mich das Statussymbol des Oberschichthaushaltes. Vermutlich weil man daraus quasi einen exklusiven Club/Kult damals gemacht hat, den man im Laden nicht kaufen konnte, sondern nur bei sowas Ähnlichem wie Tupperpartys. Auch sonst mochte ich diese Helfer nicht, da sie einem den größten Teil der Arbeit beim Kochen abnehmen und damit aus Kochen kein Erlebnis mehr wurde, sondern nur eine herzlose Tätigkeit für Personen, die zu faul sind, sich 30-60 Minuten selbst in die Küche zu stellen. Ich habe es gleichgesetzt mit „Man schmeißt ne Tiefkühlpizza in den vorgeheizten Backofen, das ganze kochen und klopft sich für das gut gelungene Mahl selbst auf die Schulter.“

Ähnlich skeptisch gegenüber war ich den Reiskochern…. bis vor Kurzem.

Ganz schnell und Easy fehlende Zutaten mit Bringmeister gebracht!

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Ein kleines unscheinbares Gerät mit großer Wirkung.
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Der Reiskocher – des Asiaten bester Freund

Das erste Mal habe ich einen Reiskocher hautnah erlebt bei meinem Kumpel aus dem ehemaligen Ausbildungsbetrieb. Zuvor kannte ich diese ominösen Kreaturen nur aus Sagen, Legenden und lustigen Internet-Memes zur asiatischen Kultur. Dabei handelt es sich um ein Tier, welches in der Lage ist, Reis in etwas Essbares zu verwandeln. Sein natürlicher Lebensraum ist der asiatische Kontinent und Restaurants mit Reisgerichten. Die durchschnittliche Lebenserwartung eines Reiskochers liegt je nach Rasse zwischen einem Jahr und mehreren Jahrzehnten. Sollte man sich also überlegen einen Reiskocher anzuschaffen, dann sollte man sich dessen bewusst sein, dass es sich hierbei um eine lebenslange Verpflichtung handelt und sie viel Beschäftigung und Zuneigung brauchen. Ansonsten sterben sie.

Reiskocher vermehren sich asexuell durch Zellteilung, wenn man ihnen genug Wasser und Reis gibt und sind entfernte Verwandte des Thermomix.

Und sollte euch der Reis ausgehen, dann geht doch zu Netto!

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Reis im Reiskocher ist einfach am besten.
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Die Offenbarung – Ein Geschenk des Himmels!

Umso verwunderter war ich, als ich einen in einem deutschen Haushalt antreffen durfte. Ich wusste nicht, dass diese Geschöpfe im deutschen Klima artgerecht gehalten werden können. Ganz ungläubig von den Talenten dieses Wesens, haben wir daher meistens was anderes gekocht oder uns was liefern lassen, wenn ich in der Bude meines Freundes aufgekreuzt bin.

Doch beim letzten Besuch hat meine Neugier die Überhand genommen und es hat wortwörtlich „Klick“ gemacht. Mit ganz wenig Aufwand hat der kleine Kerl den Reis auf einem Niveau gekocht, dass ich aus Restaurants nur kenne und mit einem Mal verstand ich, wie falsch ich gelegen habe mit meinen Ansichten zum Reiskocher. Diese Wesen haben meinen Reishorizont erweitert.

Des Rulez


 

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